Dag Henrik er den nyaste gjesten i podcasten til Karen. Han er utdanna jurist, og har ein veldig vaksen-jobb som kyrkjeverje i kommunen. Men det er overhode ikkje alt denne eineståande fyren driver med. I episoden fekk vi snakka om å ta juristutdanninga med dysleksi, og gå ut av vidaregåande med 16 seksarar. Kva er eigentleg nordisk råd - og kvifor har han vore interessert i det sidan han var liten? Det får vi svar på i episoden. Vi får og høyre meir om korleis det ser ut heime hos han - og løyser sentrale lokalpolitiske utfordringar. 

Dag Henrik syns engelsk var vanskelig. Som er rart i seg sjøl, fordi språkøyret hans er eit av dei sjeldne. Men for å utfordre seg sjøl skreiv han masteroppgava på både engelsk og afrikansk. Han lærte seg tysk med å se på Derrick, og trur at grunnen til at han lærer seg alle språka i landa han besøker, er så han slepp å snakke engelsk.