この番組は、ニッポンのお仕事・「ものつくり」をクローズアップ、日本有数の海苔の名産地である福岡有明海から「海苔の達人」（養殖関係者）をゲストに迎え、海苔の養殖、福岡有明のりの魅力に迫っていきます。 さらには、パーソナリティである生田・如月の2人が、それぞれ福岡有明のりを使ったアイデア料理を披露、「福岡有明のりマイスター」のテッペンを目指した料理対決を展開します。音で海苔の美味しさをリスナーにお伝えしながら、福岡有明のりを極めるバラエティ・トーク番組です。そんな2人が真剣に料理に取り組む姿からは、普段は見られぬ2人の素顔が垣間見える場面も。 また、青春時代を共に宝塚歌劇団で過ごした生田・如…