Entrevue avec Éric Yaakov Debroise, spécialiste en histoire de la criminalité et de la justice : Cette semaine, la coopérative Exceldor à Saint-Anselme a asphyxié inutilement 1 million de poulets en raison d’un conflit de travail. Pourrait-il y avoir des accusations de portées dans ce dossier? Quelles sont les peines possibles en cas de cruauté animale? On en parle avec Éric Yaakov Debroise.