במשך שנים חיפשו מדינות העולם איפה להטמין את האשפה שלהן • אלא שכעת משתרשת ההבנה שמה שנזרוק היום לא בטוח יהיה פה מחר • התעשייה שצומחת סביב התפיסה הזאת נותנת אותותיה גם בישראל • מחלבון אלטרנטיבי ועד גז בישול - שש חברות שיודעות להפוך פסולת למשאב יקר. פרויקט מיוחד