O olho do dono é que engorda o gado. Mas e quando o dono não está lá?

Neste episódio especial do Fazendas Infinitas, gravado na fazenda, Artur Toledo e Daniel Pagotto recebem Pedro Mannato, mestre em ciência da computação, fundador e CEO da Olho do Dono, a tecnologia que pesa e conta o gado por imagem, direto no pasto, sem levar o animal para o curral.

Pedro conta como um pedido de software para um family office virou uma startup de pecuária, como validou a ideia com 50 cabeças no Espírito Santo e por que fez questão de mostrar ao produtor que a tecnologia não era mágica.

Mas a conversa vai muito além da tecnologia. Falamos sobre o que muda na gestão quando o pecuarista passa a ter o peso do rebanho com frequência, sobre fraude e erro na contagem do gado e sobre por que sócios, investidores e bancos desconfiam dos números da fazenda.

Entre os assuntos deste episódio:

• Como surgiu a ideia de pesar o boi por imagem, ainda em 2015.
• Por que pesar com frequência pode quase dobrar o ganho de peso, com a mesma terra, a mesma equipe e o mesmo gado.
• A conta de quanto vale ganhar 100 gramas a mais por dia.
• Troca de brinco, boi gordo trocado por magro e outros casos de fraude.
• Por que duas balanças da mesma fazenda dão pesos diferentes.
• A urgência que sempre ganha do importante na rotina da fazenda.
• Por que o sócio, o investidor e o banco não confiam na informação da pecuária.
• Tecnologia como ferramenta para trazer a nova geração para a fazenda.

Uma conversa sobre o que acontece quando o principal ativo da pecuária, o rebanho, passa a ser medido, auditado e acompanhado de verdade.

Capítulos:

00:00 Abertura e apresentação de Pedro Mannato
02:32 O que é a Olho do Dono e como funciona a câmera 3D
05:19 De um pedido de family office a uma startup de pecuária
08:33 A validação: das 50 cabeças no Espírito Santo à base de imagens
10:13 Da câmera lateral no notebook ao produto lançado em 2023
13:20 Por que pesar o gado com frequência
16:25 Pesagem frequente pode quase dobrar o ganho de peso
20:00 A conta: quanto vale ganhar 100 g a mais por dia
21:06 Auditoria e contagem no embarque e no desembarque
25:41 Troca de brinco: boi gordo trocado por magro
30:43 Implantação simples e duas balanças com pesos diferentes
32:38 O erro humano na contagem do gado
36:44 Precisão da pesagem por imagem x balança
39:15 Decisões mais rápidas no confinamento
41:06 Os riscos do pecuarista e o prejuízo com 12 bois
43:35 Empreender com tecnologia no agro
47:27 O que trava a adoção: o urgente x o importante
53:04 Tecnologia para trazer a nova geração para a fazenda
54:32 Por que sócio, investidor e banco não confiam nos números
57:35 A Olho do Dono no exterior e a defesa do agro brasileiro
1:00:58 Família, rotina de empreendedor e o agro nos livros escolares
1:04:35 Conselho para o Pedro de 20 anos
1:07:28 O futuro da Olho do Dono e da pecuária
1:14:00 Encerramento

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Fazendas Infinitas | TRATTO Consultoria

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