No podcast de hoje, o jornalista Roberto de Lira conversa com a diretora de marketing da Puratos na América Latina, Evelyn González, sobre o mercado de panificação e tendências para 2023. Um setor que fatura pouco mais de 100 bilhões ao ano está passando por transformações e tem, atualmente, um cenário de invenção. Ouça!

No podcast de hoje, o jornalista Roberto de Lira conversa com a diretora de marketing da Puratos na América Latina, Evelyn González, sobre o mercado de panificação e tendências para 2023. Um setor que fatura pouco mais de 100 bilhões ao ano está passando por transformações e tem, atualmente, um cenário de invenção. Ouça!

O podcast do Estadão traz a colunista Carlos Andreazza em um papo reto e sem rodeios sobre os principais assuntos do momento.

Comece suas manhãs com uma das principais vozes da análise política brasileira.

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Estadão Analisa com Carlos Andreazza

O novo podcast do Estadão vai trazer o jornalista Carlos Andreazza em um papo reto e sem rodeios sobre os principais assuntos do momento.

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Empresas Mais: Mercado de Panificação

A Inteligência Artificial e a computação em nuvem já não são apenas tendências: são pilares da nova economia digital. Na base dessas transformações está uma infraestrutura robusta, responsável por sustentar, proteger e escalar tudo o que acontece no ambiente digital. Garantir que essa estrutura opere com alta resiliência, segurança e disponibilidade contínua, 24 horas por dia, é um desafio crítico, especialmente diante do crescimento exponencial do tráfego de dados impulsionado pela IA. Ao mesmo tempo, modernizar essa infraestrutura deixou de ser opção e se tornou um imperativo estratégico para ampliar capacidade, atender novas demandas e posicionar o Brasil como um player relevante na economia global de dados. Quais são os desafios? Onde estão as oportunidades? O Start Eldorado apresenta, nesta semana, a primeira parte de mais um encontro da série “Conexões”, gravado na Japan House, em São Paulo: O Alicerce da Economia Digital - Infraestrutura como Viabilizadora da IA e Nuvem. O evento reuniu Rogério Garchet (Eletronet), Rafael Mezzasalma (Nokia Brasil), Marcos Vinícius Peigo (Scala Data Centers) e Roberto Murakami (NEC América Latina) para discutir o papel do backbone, da capacidade de transmissão de dados e da resiliência de rede na viabilização da IA e da nuvem no Brasil, além dos desafios futuros para o país. Apresentado por Daniel Gonzales, o programa vai ao ar todas as quartas-feiras, às 21h, na Rádio Eldorado FM (107,3), app, site e assistentes de voz.

A Intelig&ecirc;ncia Artificial e a computa&ccedil;&atilde;o em nuvem j&aacute; n&atilde;o s&atilde;o apenas tend&ecirc;ncias: s&atilde;o pilares da nova economia digital. Na base dessas transforma&ccedil;&otilde;es est&aacute; uma infraestrutura robusta, respons&aacute;vel por sustentar, proteger e escalar tudo o que acontece no ambiente digital.&nbsp;Garantir que essa estrutura opere com alta resili&ecirc;ncia, seguran&ccedil;a e disponibilidade cont&iacute;nua, 24 horas por dia, &eacute; um desafio cr&iacute;tico, especialmente diante do crescimento exponencial do tr&aacute;fego de dados impulsionado pela IA.&nbsp;Ao mesmo tempo, modernizar essa infraestrutura deixou de ser op&ccedil;&atilde;o e se tornou um imperativo estrat&eacute;gico para ampliar capacidade, atender novas demandas e posicionar o Brasil como um player relevante na economia global de dados.&nbsp;Quais s&atilde;o os desafios? Onde est&atilde;o as oportunidades?&nbsp;O Start Eldorado apresenta, nesta semana, a primeira parte de mais um encontro da s&eacute;rie &ldquo;Conex&otilde;es&rdquo;, gravado na Japan House, em S&atilde;o Paulo: O Alicerce da Economia Digital - Infraestrutura como Viabilizadora da IA e Nuvem.&nbsp;O evento reuniu Rog&eacute;rio Garchet (Eletronet), Rafael Mezzasalma (Nokia Brasil), Marcos Vin&iacute;cius Peigo (Scala Data Centers) e Roberto Murakami (NEC Am&eacute;rica Latina) para discutir o papel do backbone, da capacidade de transmiss&atilde;o de dados e da resili&ecirc;ncia de rede na viabiliza&ccedil;&atilde;o da IA e da nuvem no Brasil, al&eacute;m dos desafios futuros para o pa&iacute;s. Apresentado por Daniel Gonzales, o programa vai ao ar todas as quartas-feiras, &agrave;s 21h, na R&aacute;dio Eldorado FM (107,3), app, site e assistentes de voz.

Start #421 com Daniel Gonzales: a força da infraestrutura na base da IA e da nuvem - parte 1

No “Estadão Analisa” desta sexta-feira, 20, Carlos Andreazza fala sobre a decisão do ministro do Supremo Tribunal Federal (STF) André Mendonça, que autorizou a transferência do banqueiro Daniel Vorcaro, dono do Banco Master, para a carceragem da Superintendência da Polícia Federal em Brasília para dar início ao seu processo de delação premiada.

A transferência foi realizada na noite desta quinta-feira, 19.

Vorcarou já assinou um termo de confidencialidade com investigadores da Procuradoria-Geral da República (PGR) e da Polícia Federal para formalizar o início das tratativas de colaboração premiada. Esse termo impede que o delator divulgue o conteúdo do que está sendo negociado.

O colunista mostra também, que o ministro Gilmar Mendes anulou a quebra de sigilo do fundo Arleen, aprovada pela CPI do Crime Organizado.

Para o ministro do STF, a quebra de sigilo apresentada pelo senador Sérgio Moro (União-PR) e aprovada pela comissão não constitui “ato ordinário de investigação, mas medida de caráter excepcional”.

“Parece evidente que os próprios integrantes da CPI tinham ciência a respeito da possibilidade de anulação de seus atos e, mesmo assim, decidiram prosseguir com a votação simbólica, sem discussão sobre os pressupostos da medida investigativa”, diz Gilmar.

Acompanhe Estadão Analisa com o colunista Carlos Andreazza, de segunda a sexta-feira, o programa traz uma curadoria dos temas mais relevantes do noticiário, deixando de lado o que é espuma, para se aprofundar no que é relevante

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No &ldquo;Estad&atilde;o Analisa&rdquo; desta sexta-feira, 20,<a href="https://www.estadao.com.br/politica/carlos-andreazza/">&nbsp;Carlos Andreazza</a>&nbsp;fala sobre a decis&atilde;o do ministro do&nbsp;<a href="https://www.estadao.com.br/tudo-sobre/stf-supremo-tribunal-federal/">Supremo Tribunal Federal (STF)</a>&nbsp;<a href="https://www.estadao.com.br/tudo-sobre/andre-mendonca/">Andr&eacute; Mendon&ccedil;a</a>, que autorizou a transfer&ecirc;ncia do banqueiro&nbsp;<a href="https://www.estadao.com.br/tudo-sobre/daniel-vorcaro/">Daniel Vorcaro</a>, dono do&nbsp;<a href="https://www.estadao.com.br/tudo-sobre/banco-master/">Banco Master</a>, para a carceragem da Superintend&ecirc;ncia da&nbsp;<a href="https://www.estadao.com.br/tudo-sobre/policia-federal/">Pol&iacute;cia Federal</a>&nbsp;em Bras&iacute;lia para dar in&iacute;cio ao seu processo de dela&ccedil;&atilde;o premiada.
A transfer&ecirc;ncia foi realizada na noite desta quinta-feira, 19.
Vorcarou j&aacute; assinou um termo de confidencialidade com investigadores da&nbsp;<a href="https://www.estadao.com.br/tudo-sobre/procuradoria-geral-da-republica/">Procuradoria-Geral da Rep&uacute;blica (PGR)</a>&nbsp;e da&nbsp;<a href="https://www.estadao.com.br/tudo-sobre/policia-federal/">Pol&iacute;cia Federal</a>&nbsp;para formalizar o in&iacute;cio das tratativas de colabora&ccedil;&atilde;o premiada. Esse termo impede que o delator divulgue o conte&uacute;do do que est&aacute; sendo negociado.
O colunista mostra tamb&eacute;m, que o ministro&nbsp;<a href="https://www.estadao.com.br/politica/coluna-do-estadao/caso-master-gilmar-mendes-prepara-voto-dogmatico-com-recados-a-corte-e-a-pf/">Gilmar Mendes</a>&nbsp;anulou a quebra de sigilo do fundo Arleen, aprovada pela&nbsp;<a href="https://www.estadao.com.br/tudo-sobre/cpi-do-crime-organizado/">CPI do Crime Organizado</a>.
Para o ministro do STF, a quebra de sigilo apresentada pelo senador&nbsp;<a href="https://www.estadao.com.br/tudo-sobre/sergio-moro/?srsltid=AfmBOoorMekjBFSSq26R1gc-TF03noEfl8P1Dx_kH8GaB_2AG1zzbmwB">S&eacute;rgio Moro</a>&nbsp;(Uni&atilde;o-PR) e aprovada pela comiss&atilde;o n&atilde;o constitui &ldquo;ato ordin&aacute;rio de investiga&ccedil;&atilde;o, mas medida de car&aacute;ter excepcional&rdquo;.
&ldquo;Parece evidente que os pr&oacute;prios integrantes da CPI tinham ci&ecirc;ncia a respeito da possibilidade de anula&ccedil;&atilde;o de seus atos e, mesmo assim, decidiram prosseguir com a vota&ccedil;&atilde;o simb&oacute;lica, sem discuss&atilde;o sobre os pressupostos da medida investigativa&rdquo;, diz Gilmar.
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Carlos Andreazza: ‘Delação de Vorcaro superará o escudo de Gilmar Mendes?’ | Estadão Analisa

No “Estadão Analisa” desta quarta-feira, 17, Carlos Andreazza fala sobre a possível “delação seletiva” ‘séria’ de Vorcaro, que parece avançar, pois o advogado José Luís de Oliveira Lima, contratado por Daniel Vorcaro, foi recebido nesta terça-feira, 17, pelo relator do processo sobre o Banco Master no Supremo Tribunal Federal (STF), André Mendonça.

Os dois conversaram sobre o acordo de delação premiada que o banqueiro pretende firmar. O pacto permite redução na pena do investigado em eventual condenação. Em troca, ele precisa revelar detalhes sobre o esquema fraudulento.

Em Brasília, o presidente Luiz Inácio Lula da Silva tenta acelerar a estratégia para destravar a nomeação de Jorge Messias ao Supremo Tribunal Federal (STF).

A movimentação do Planalto busca garantir a aprovação do atual Advogado-Geral da União antes que uma eventual delação premiada do banqueiro Daniel Vorcaro, do Banco Master, possa turvar ainda mais o cenário político no Senado.

No Congresso, a Comissão Parlamentar de Inquérito (CPI) do Crime Organizado quebrou o sigilo do fundo Arleen, usado para a compra do resort Tayayá de Dias Toffoli e de seus familiares.

Como mostrou o Estadão, o Arleen tinha como único cotista outro fundo, o Leal, que por sua vez tinha, de 2021 a 2025, como único cotista Fabiano Zettel, cunhado do banqueiro Daniel Vorcaro.

Acompanhe Estadão Analisa com o colunista Carlos Andreazza, de segunda a sexta-feira, o programa traz uma curadoria dos temas mais relevantes do noticiário, deixando de lado o que é espuma, para se aprofundar no que é relevante

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No &ldquo;Estad&atilde;o Analisa&rdquo; desta quarta-feira, 17,<a href="https://www.estadao.com.br/politica/carlos-andreazza/">&nbsp;Carlos Andreazza</a>&nbsp;fala sobre a poss&iacute;vel &ldquo;dela&ccedil;&atilde;o seletiva&rdquo; &lsquo;s&eacute;ria&rsquo; de Vorcaro, que parece avan&ccedil;ar, pois o advogado Jos&eacute; Lu&iacute;s de Oliveira Lima, contratado por&nbsp;<a href="https://www.estadao.com.br/tudo-sobre/daniel-vorcaro/?srsltid=AfmBOooODW7iCKpUkpON0TCoAsG-zR_VQ2Ypv4HlzVgWeSOCr-7zMADe">Daniel Vorcaro</a>, foi recebido nesta ter&ccedil;a-feira, 17, pelo relator do processo sobre o&nbsp;<a href="https://www.estadao.com.br/tudo-sobre/banco-master/">Banco Master</a>&nbsp;no&nbsp;<a href="https://www.estadao.com.br/tudo-sobre/stf-supremo-tribunal-federal/?srsltid=AfmBOorwBnhY5gjolpg8GfB1CTaAAJqmBqhPc1IQpiQzWEKZlyR0_8BZ">Supremo Tribunal Federal (STF)</a>,&nbsp;<a href="https://www.estadao.com.br/tudo-sobre/andre-mendonca/?srsltid=AfmBOorB_OvWhCIGoD1Z0bBdwg-7wZKBDad4oh6NBGjaM69SGr1EF31T">Andr&eacute; Mendon&ccedil;a</a>.
Os dois conversaram sobre o acordo de dela&ccedil;&atilde;o premiada que o banqueiro pretende firmar. O pacto permite redu&ccedil;&atilde;o na pena do investigado em eventual condena&ccedil;&atilde;o. Em troca, ele precisa revelar detalhes sobre o esquema fraudulento.
Em Bras&iacute;lia, o presidente&nbsp;<a href="https://www.estadao.com.br/tudo-sobre/lula-luiz-inacio-lula-da-silva/?srsltid=AfmBOorkBBqlooMcoSa38SHSrhA0tcF_-psMirflD2SFHrReeVGk34yG">Luiz In&aacute;cio Lula da Silva</a>&nbsp;tenta acelerar a estrat&eacute;gia para destravar a nomea&ccedil;&atilde;o de&nbsp;<a href="https://www.estadao.com.br/tudo-sobre/jorge-messias/?srsltid=AfmBOopG6xlHH4tn0o0QUEV01diKA4KVDT32lHm4WWoERcPQYiVD3ioS">Jorge Messias</a>&nbsp;ao Supremo Tribunal Federal (STF).
A movimenta&ccedil;&atilde;o do Planalto busca garantir a aprova&ccedil;&atilde;o do atual Advogado-Geral da Uni&atilde;o antes que uma eventual dela&ccedil;&atilde;o premiada do banqueiro&nbsp;<a href="https://www.estadao.com.br/tudo-sobre/daniel-vorcaro/?srsltid=AfmBOoojuUdiPDLbew1ih9Kf4vMKCsH4UmFu2VXSgyHCDQVvUy-SDN7_">Daniel Vorcaro</a>, do Banco Master, possa turvar ainda mais o cen&aacute;rio pol&iacute;tico no Senado.
No Congresso, a&nbsp;<a href="https://www.estadao.com.br/tudo-sobre/cpi-do-crime-organizado">Comiss&atilde;o Parlamentar de Inqu&eacute;rito (CPI) do Crime Organizado</a>&nbsp;quebrou o sigilo do fundo Arleen, usado para a compra do resort Tayay&aacute; de Dias Toffoli e de seus familiares.
<a href="https://www.estadao.com.br/economia/negocios/cunhado-de-vorcaro-esta-por-tras-de-fundo-que-comprou-participacao-da-familia-toffoli-em-resort/?srsltid=AfmBOoqmwsgKhfKtmY9q_PFDj6LMcTZqxEN24fDPXGB-o8C7n9dDt4jM">Como mostrou o Estad&atilde;o</a>, o Arleen tinha como &uacute;nico cotista outro fundo, o Leal, que por sua vez tinha, de 2021 a 2025, como &uacute;nico cotista Fabiano Zettel, cunhado do banqueiro Daniel Vorcaro.
Acompanhe Estad&atilde;o Analisa com o colunista Carlos Andreazza, de segunda a sexta-feira, o programa traz uma curadoria dos temas mais relevantes do notici&aacute;rio, deixando de lado o que &eacute; espuma, para se aprofundar no que &eacute; relevante
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