A produção brasileira de ovos de Páscoa totalizou 46 milhões de unidades em 2026, um milhão a mais do que no ano passado. O setor disponibilizou 134 novidades ao mercado, num total de 800 produtos, representando um aumento de 30% na oferta no período. Por outro lado, a alta de preços chegou a 26,37%, segundo dados do Índice de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA). Os dados foram apresentados pelo presidente-executivo da Associação Brasileira da Indústria de Chocolates, Amendoim e Balas (Abicab), Jaime Recena, durante entrevista à Rádio Eldorado. Segundo ele, outro dado positivo foi a abertura de 5 mil postos de trabalho temporário, elevando o total de funcionários de 10 mil para 15 mil, num acréscimo de 50%.
Sobre os preços, Recena atribuiu a alta às importações de 20% a 30% do cacau necessário, já que o Brasil não é autossuficiente nesse segmento. “O cacau chegou a aumentar 300% nos últimos dois anos. Agora está em tendência de baixa. Mas a indústria trabalha para criar opções também para um perfil de consumidores com preços mais acessíveis”, ponderou.

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