Andrea, 28 años. Daniel, 20 años. Pol, 22 años. Los tres son jóvenes y los suyos no son casos aislados. Pertenecen a la generación Z y no beben alcohol. Uno de cada cuatro de los mayores de 15 años es abstemio. Esto refleja un profundo cambio cultural (y de consumo) porque el alcohol es uno de los elementos centrales de la vida social en España. Lo analizamos a través de estas tres historias con Gabriela Galarza, periodista de la sección de Economía especializada en consumo