Plastic zonder aardolie. Er wordt volop mee geëxperimenteerd, maar het zal nog zeker twee decennia duren voordat deze bio-plastics aan de winnende hand zijn.
Dat stelt Karin Molenveld, expertiseleider bij Wageningen Food & Biobased Research. Wereldwijd is nog maar 1 procent van de plastics biobased, met suikerriet, maïs en suikerbieten als belangrijkste olievervangers. Deze aflevering van BNR Duurzaam wordt gemaakt vanuit de eerste Nederlandse bio-based plastic pop-up store, op station Rotterdam Centraal. Hier kunnen bezoekers kennismaken met plastics gemaakt van suikerriet.

Vol stroomnet? Zo omzeilt jouw bedrijf de netcongestie
22:02

Rival Foods presenteert de volgende generatie vegasteak
24:03

Waarom jouw voedsel in de vuilnisbak zo'n groot probleem is
23:04