שאול עולה לצפת ומוצא סצנה קולינרית שמושפעת רבות מהבישול החרדי המסורתי. בעקבות ההגעה לעיר שאול גם מנסה להבין האם הצפתית שאנחנו קונים בסופר זאת הגבינה הצפתית האמיתית? לכבוד חג הפורים בעל היקב פלדשטיין ובעל החנות מנו וינו עולים לדבר על השינויים שחלים בצריכת היין בישראל, פחות אדום יותר לבן, פחות בינלאומי יותר מקומי. וגם לכבוד פורים, אורן ברזילי מכריז מלחמה על מאכלי החג.

מגיש: שאול אמסטרדמסקי. עורך: אסף אביר. מפיק: אלון אמיצי. טכנאי: שמעון דוקרקר