Eind 2004 opende Jamie Oliver Fifteen Amsterdam, een restaurant waar – zoals het toen nog heette – ‘kansloze probleemjongeren’ voor het oog der natie tot koks werden gekneed. Hoe kijkt deze eerste lichting terug op het project en de bijbehorende docusoap – en hoe is het hen sindsdien vergaan?
Dit verhaal verscheen eerder in de Volkskrant.
Verhaal: Hiske Versprille
Voorgelezen door: Huub Dikstaal
Montage en sounddesign: Tiemen Hageman
Eindredactie: Jasper Veenstra en Corinne van Duin
Foto: Hilde Harshagen
In samenwerking met Thinium Audioboekproducties.

De kamer van Klok: Bart van den Brink draait gemeenten de duimschroeven aan
57:13

Internationale noodsituatie na ebola-uitbraak: dreigt er een pandemie?
25:17

Poetin heeft China hard nodig, want in Oekraïne loopt hij vast
24:35