Vermaat Groep is al sinds 1978 actief als cateringspecialist. Het bedrijf is in die jaren uitgegroeid tot de grootste cateraar van Nederland. De afgelopen jaren heeft de horecaspecialist het Franse Serenest, het Duitse TMC en La Place overgenomen. Hoe heeft Vermaat Groep de formule van La Place een nieuw leven ingeblazen? En hoe wil het bedrijf ook de rest van Europa gaan veroveren? 

Over Vermaat Groep 

Vermaat Groep is de grootste catering- en horecaspecialist van Nederland. Ook is het actief in Duitsland en Frankrijk. In de komende jaren wil Vermaat Groep verder uitbreiden in Noord-Europa.  

Over Thomas van Zijl  

Thomas van Zijl is financieel journalist en presentator bij BNR. Hij presenteert dagelijks ‘BNR Zakendoen’, het Nederlandse radioprogramma voor economisch nieuws en zakelijk inzicht, waar 'De top van Nederland’ onderdeel van is. Ook is hij een van de makers van de podcast ‘Onder curatoren’.  

Abonneer je op de podcast  

Ga naar ‘De top van Nederland’ en abonneer je op de podcast, ook te beluisteren via Apple Podcast en Spotify.