Louis Wesseling begon in 2014 met drie vrienden de eerste Salsa Shop. Elf jaar later telt de keten 18 vestigingen en staat een Europese uitrol op de agenda. In De Ondernemer Live vertelt hij hoe je beheerst groeit in een competitieve markt, hoe hij met data en gevoel de beste locaties kiest, en waarom zijn personeel vaak van keuken tot directie doorgroeit.
Meer lessen van topondernemers? De Ondernemer Live bekijk je elke week tussen 11.00 en 12.00 uur via www.deondernemer.nl en beluister je via New Business Radio.
#ondernemen #locaties #ervaring

Voorkom een 'Ahold-scenario': 'Het is niet de vraag of, maar wanneer je gehackt wordt'
20:59

Van groene naar rode Michelinster voor chef Michael van der Kroft? ‘Tuurlijk hoop je erop, maar ik kook voor de gast en niet voor Michelin’
21:36

Van boetes door pseudo-eindheffing tot krapte op het stroomnet: ’Mister Electric’ Maarten Pompen over zero-emissiezones en groeipijn
31:20