Louis Wesseling begon in 2014 met drie vrienden de eerste Salsa Shop. Elf jaar later telt de keten 18 vestigingen en staat een Europese uitrol op de agenda. In De Ondernemer Live vertelt hij hoe je beheerst groeit in een competitieve markt, hoe hij met data en gevoel de beste locaties kiest, en waarom zijn personeel vaak van keuken tot directie doorgroeit.
Meer lessen van topondernemers? De Ondernemer Live bekijk je elke week tussen 11.00 en 12.00 uur via www.deondernemer.nl en beluister je via New Business Radio.
#ondernemen #locaties #ervaring

Rataplan wil verdubbelen naar 5000 banen: groei zonder investeerders, met mensen als motor
24:18

Youtuber Daan Crefcoeur (Creffie) stond seizoen lang in eigen foodtruck: 'Heftigste zomer uit mijn leven'
26:26

Bart Roetert gooide zijn businessmodel om en gaat nu voedselverspilling tegen met InstockMarket
21:35