Boeren in Nederland zitten met een mestprobleem. Een crisis die zo groot is dat 600.000 koeien moeten verdwijnen, iets wat het kabinet in wording uit alle macht probeert te voorkomen. Wat is hier aan de hand? En hoe kan de landbouw er ná de mestcrisis uitzien? 

“We hebben al vijf jaar discussies over stikstof, en toch melken we gewoon onze koeien", zegt boer Jos Verstraten in de Klimaatkwestie. "Maar dit wordt echt een breekijzer. Dit gaat de transitie in de landbouw in beweging zetten."

In deze aflevering hoor je hoe dat zit, en hoe boeren met minder koeien toch een boterham kunnen verdienen. 

Deze aflevering is gemaakt door Nienke Zoetbrood en Cecilia Adorée. Eindredactie: Charlot Verlouw. Mixage: George Paul Henneberke. Met veel dank aan Jelle Brandsma en Jos Verstraten.

Lees ook de reconstructie van Jelle Brandsma: Tot de schijt ons doodt: hoe veertig jaar lang niemand het mestoverschot aanpakte