Boeren in Nederland zitten diep in de shit. Letterlijk. Hoe komen ze van de overtollige mest af? En hoe kon dit probleem zo groot worden? 

Vergeet die hele stikstofdiscussie, zegt boer Jos Verstraten wanneer we op zijn erf in Noord-Brabant rondlopen. Mest gaat de landbouw op zijn kop zetten. 

In deze aflevering hoor je hoe dat zit, en hoe boeren met minder koeien toch een boterham kunnen verdienen. 

Deze aflevering is gemaakt door Nienke Zoetbrood en Cecilia Adorée. Eindredactie: Charlot Verlouw. Mixage: George Paul Henneberke. Met veel dank aan Jelle Brandsma en Jos Verstraten.

Lees ook de reconstructie van Jelle Brandsma: Tot de schijt ons doodt: hoe veertig jaar lang niemand het mestoverschot aanpakte