Deniz Kurt’un bu bölümdeki konuğu, mutfağa göreceli olarak daha ileri bir yaşta adım atan bir şef: Miray Keser. “Ömür boyu öğrenciyiz” mottosuyla bu meslekte başarılı olmanın en önemli koşulunun kendini geliştirmeye açık ve istekli olmak olduğunun altını çiziyor. Tekne misafirlerini dans ettiren hamur işleriyle fark yaratan Miray Şef, denizde olmanın onu kendinden daha emin biri haline getirdiğini söylüyor.