Mueslirepen, ontbijtgranen, pannenkoekmix, chips en brood:  steeds meer producten in de supermarkt worden aangeprezen als ‘eiwitrijk’. In de supermarkten zijn er hele schappen vol proteïnerepen en poeders.  Waar komt die obsessie met eiwitten vandaan? En wat zegt de proteïne-explosie over onze fitness- en longevitycultuur? Esma Linnemann bespreekt het met verslaggevers Maarten Albers en Erkan Goenee. Ook aangeschoven is techredacteur Simoon Hermus.

Presentatie: Esma Linnemann
Redactie en montage: Julia van Alem
Eindredactie: Corinne van Duin

Mueslirepen, ontbijtgranen, pannenkoekmix, chips en brood:&nbsp; steeds meer producten in de supermarkt worden aangeprezen als &lsquo;eiwitrijk&rsquo;. In de supermarkten zijn er hele schappen vol prote&iuml;nerepen en poeders.&nbsp; Waar komt die obsessie met eiwitten vandaan? En wat zegt de prote&iuml;ne-explosie over onze fitness- en longevitycultuur? Esma Linnemann bespreekt het met verslaggevers Maarten Albers en Erkan Goenee. Ook aangeschoven is techredacteur Simoon Hermus.
Presentatie: Esma Linnemann Redactie en montage: Julia van Alem Eindredactie: Corinne van Duin

Over films, series, boeken en andere popculturele verschijnselen die ons blij maken, verbazen of hebben ontroerd. Over wat je niet mag missen, maar vooral: wat je van kunst kunt leren over het leven zelf. Met host Esma Linnemann word je samen met de cultuurexperts van de Volkskrant elke week bijgepraat. 

Over films, series, boeken en andere popculturele verschijnselen die ons blij maken, verbazen of hebben ontroerd. Over wat je niet mag missen, maar vooral: wat je van kunst kunt leren over het leven zelf. Met host Esma Linnemann word je samen met de cultuurexperts van de Volkskrant elke week bijgepraat.

Culturele bagage

Waarom mensen massaal vallen voor eiwitrijke snacks (en wie eraan verdient)

Het uitgaansleven in Nederland staat onder druk: het aantal clubs en kroegen is de afgelopen tien jaar bijna gehalveerd. Waarom is Gen Z steeds minder op de dansvloer te vinden? En wat betekent dit voor de toekomst van het nachtleven? Hoofdredacteur Pieter Klok bespreekt het met verslaggevers Miluska van Rompu en Marieke de Ruiter.

Deze aflevering van de Volkskrant Elke Dag is niet op de redactie opgenomen, maar in een collegezaal vol beginnende studenten op het Utrecht Science Park, tijdens de UITweek, die we ook bij het gesprek zullen betrekken.

Podcast: de Volkskrant Elke Dag
Presentatie: Pieter Klok
Redactie: Pleuntje Valkhoff en Lotte Grimbergen
Eindredactie: Lotte Grimbergen

Het uitgaansleven in Nederland staat onder druk: het aantal clubs en kroegen is de afgelopen tien jaar bijna gehalveerd. Waarom is Gen Z steeds minder op de dansvloer te vinden? En wat betekent dit voor de toekomst van het nachtleven? Hoofdredacteur Pieter Klok bespreekt het met verslaggevers Miluska van Rompu en Marieke de Ruiter. Deze aflevering van de Volkskrant Elke Dag is niet op de redactie opgenomen, maar in een collegezaal vol beginnende studenten op het Utrecht Science Park, tijdens de UITweek, die we ook bij het gesprek zullen betrekken. Podcast: de Volkskrant Elke Dag Presentatie: Pieter Klok Redactie: Pleuntje Valkhoff en Lotte Grimbergen Eindredactie: Lotte Grimbergen

Waarom gaat Gen Z minder uit? (de Volkskrant Elke Dag)

Alwéér je sleutels of je mobieltje kwijt? Het zoeken naar kwijtgeraakte spullen behoort tot een van de meer frustrerende activiteiten in een mensenleven. Soms kijken we zelfs straal langs objecten die we zoeken. ('Je oortjes? Die liggen op de plank voor je neus, schat.') 
Culturele Bagage is twee weken op vakantie, daarom een aflevering van Ondertussen in de Kosmos over de fascinerende inzichten over spullen kwijtraken én vinden. Met het verlossende antwoord op de vraag of vrouwen simpelweg beter zijn in het vinden van spullen dan mannen. Zou het? Met: Heleen van Lier.



Presentatie: Tonie Mudde
Montage: Pleuntje Valkhoff
Eindredactie: Julia van Alem 

Alw&eacute;&eacute;r je sleutels of je mobieltje kwijt? Het zoeken naar kwijtgeraakte spullen behoort tot een van de meer frustrerende activiteiten in een mensenleven. Soms kijken we zelfs straal langs objecten die we zoeken. ('Je oortjes? Die liggen op de plank voor je neus, schat.')&nbsp; Culturele Bagage is twee weken op vakantie, daarom een aflevering van Ondertussen in de Kosmos over de fascinerende inzichten over spullen kwijtraken &eacute;n vinden. Met het verlossende antwoord op de vraag of vrouwen simpelweg beter zijn in het vinden van spullen dan mannen. Zou het? Met: Heleen van Lier. 
Presentatie: Tonie Mudde Montage: Pleuntje Valkhoff Eindredactie: Julia van Alem&nbsp;

Kunnen vrouwen beter zoeken dan mannen? (Ondertussen in de Kosmos) 

Dit jaar is Amsterdam de gaststad van World Pride. Met als hoogtepunt de Canal Parade op zaterdag verandert de stad in één groot feest. Maar achter de regenboogvlaggen en boten schuilt ook een andere realiteit: de druk op de queer gemeenschap neemt toe, in Nederland én daarbuiten. In deze aflevering spreekt Esma Linnemann met muziekverslaggever Pablo Cabenda, presentatrice en schrijfster Teddy Tops en UvA-docent Jesse van Amelsvoort. Over hun ervaringen, en waarom Pride niet alleen een viering is, maar nog altijd een protest. Tegelijkertijd klinkt er ook hoop door:  juist in kleine dingen. Zoals patissier Henk Storm, die met regenboogcroissants op zijn eigen manier uit de kast kwam.

Presentatie: Esma Linnemann
Montage: Pleuntje Valkhoff
Eindredactie: Corinne van Duin 

Dit jaar is Amsterdam de gaststad van World Pride. Met als hoogtepunt de Canal Parade op zaterdag verandert de stad in &eacute;&eacute;n groot feest. Maar achter de regenboogvlaggen en boten schuilt ook een andere realiteit: de druk op de queer gemeenschap neemt toe, in Nederland &eacute;n daarbuiten. In deze aflevering spreekt Esma Linnemann met muziekverslaggever Pablo Cabenda, presentatrice en schrijfster Teddy Tops en UvA-docent Jesse van Amelsvoort. Over hun ervaringen, en waarom Pride niet alleen een viering is, maar nog altijd een protest. Tegelijkertijd klinkt er ook hoop door:&nbsp; juist in kleine dingen. Zoals patissier Henk Storm, die met regenboogcroissants op zijn eigen manier uit de kast kwam.
Presentatie: Esma Linnemann Montage: Pleuntje Valkhoff Eindredactie: Corinne van Duin&nbsp;

Waarom mensen massaal vallen voor eiwitrijke snacks (en wie eraan verdient)

In 1 playlist(s)

Culturele bagage

Social links

Follow podcast

Recent clips