Een op de vijf Nederlandse huishoudens heeft er een in de keuken: de airfryer. Maar er lijken twee kampen te bestaan: je bent ultiem fan of je verafschuwt ’m. Hoe is deze cultuurstrijd rondom de airfryer ontstaan? Esma Linnemann bespreekt het met economieverslaggever Fleur de Weerd en airfryer-aficionado Matijn Nijhuis. En via een verbinding vanuit Ierland praat ook schrijver en kok Yvette van Boven mee.

Lees ook het stuk van Fleur de Weerd over de airfryer. 

Presentatie: Esma Linnemann
Redactie en montage: Julia van Alem
Eindredactie: Corinne van Duin, Jasper Veenstra

Een op de vijf Nederlandse huishoudens heeft er een in de keuken: de airfryer. Maar er lijken twee kampen te bestaan: je bent ultiem fan of je verafschuwt &rsquo;m. Hoe is deze cultuurstrijd rondom de airfryer ontstaan? Esma Linnemann bespreekt het met economieverslaggever Fleur de Weerd en airfryer-aficionado Matijn Nijhuis. En via een verbinding vanuit Ierland praat ook schrijver en kok Yvette van Boven mee. <a href="https://www.volkskrant.nl/volkskrant-magazine/de-opmars-van-de-airfryer-is-niet-te-stoppen-de-mag-netron-oven-het-gasfornuis-ik-gebruik-ze-niet-meer~ba72a9d4/">Lees ook het stuk van Fleur de Weerd over de airfryer.&nbsp;</a> Presentatie: Esma Linnemann Redactie en montage: Julia van Alem Eindredactie: Corinne van Duin, Jasper Veenstra

Over films, series, boeken en andere popculturele verschijnselen die ons blij maken, verbazen of hebben ontroerd. Over wat je niet mag missen, maar vooral: wat je van kunst kunt leren over het leven zelf. Met host Esma Linnemann word je samen met de cultuurexperts van de Volkskrant elke week bijgepraat. 

Over films, series, boeken en andere popculturele verschijnselen die ons blij maken, verbazen of hebben ontroerd. Over wat je niet mag missen, maar vooral: wat je van kunst kunt leren over het leven zelf. Met host Esma Linnemann word je samen met de cultuurexperts van de Volkskrant elke week bijgepraat.

Culturele bagage

De airfryer: ‘ordinair bakbeest’ wordt nu ook omarmd door culinaire snobs

Alwéér je sleutels of je mobieltje kwijt? Het zoeken naar kwijtgeraakte spullen behoort tot een van de meer frustrerende activiteiten in een mensenleven. Soms kijken we zelfs straal langs objecten die we zoeken. ('Je oortjes? Die liggen op de plank voor je neus, schat.') 
Culturele Bagage is twee weken op vakantie, daarom een aflevering van Ondertussen in de Kosmos over de fascinerende inzichten over spullen kwijtraken én vinden. Met het verlossende antwoord op de vraag of vrouwen simpelweg beter zijn in het vinden van spullen dan mannen. Zou het? Met: Heleen van Lier.



Presentatie: Tonie Mudde
Montage: Pleuntje Valkhoff
Eindredactie: Julia van Alem 

Alw&eacute;&eacute;r je sleutels of je mobieltje kwijt? Het zoeken naar kwijtgeraakte spullen behoort tot een van de meer frustrerende activiteiten in een mensenleven. Soms kijken we zelfs straal langs objecten die we zoeken. ('Je oortjes? Die liggen op de plank voor je neus, schat.')&nbsp; Culturele Bagage is twee weken op vakantie, daarom een aflevering van Ondertussen in de Kosmos over de fascinerende inzichten over spullen kwijtraken &eacute;n vinden. Met het verlossende antwoord op de vraag of vrouwen simpelweg beter zijn in het vinden van spullen dan mannen. Zou het? Met: Heleen van Lier. 
Presentatie: Tonie Mudde Montage: Pleuntje Valkhoff Eindredactie: Julia van Alem&nbsp;

Kunnen vrouwen beter zoeken dan mannen? (Ondertussen in de Kosmos) 

Dit jaar is Amsterdam de gaststad van World Pride. Met als hoogtepunt de Canal Parade op zaterdag verandert de stad in één groot feest. Maar achter de regenboogvlaggen en boten schuilt ook een andere realiteit: de druk op de queer gemeenschap neemt toe, in Nederland én daarbuiten. In deze aflevering spreekt Esma Linnemann met muziekverslaggever Pablo Cabenda, presentatrice en schrijfster Teddy Tops en UvA-docent Jesse van Amelsvoort. Over hun ervaringen, en waarom Pride niet alleen een viering is, maar nog altijd een protest. Tegelijkertijd klinkt er ook hoop door:  juist in kleine dingen. Zoals patissier Henk Storm, die met regenboogcroissants op zijn eigen manier uit de kast kwam.

Presentatie: Esma Linnemann
Montage: Pleuntje Valkhoff
Eindredactie: Corinne van Duin 

Dit jaar is Amsterdam de gaststad van World Pride. Met als hoogtepunt de Canal Parade op zaterdag verandert de stad in &eacute;&eacute;n groot feest. Maar achter de regenboogvlaggen en boten schuilt ook een andere realiteit: de druk op de queer gemeenschap neemt toe, in Nederland &eacute;n daarbuiten. In deze aflevering spreekt Esma Linnemann met muziekverslaggever Pablo Cabenda, presentatrice en schrijfster Teddy Tops en UvA-docent Jesse van Amelsvoort. Over hun ervaringen, en waarom Pride niet alleen een viering is, maar nog altijd een protest. Tegelijkertijd klinkt er ook hoop door:&nbsp; juist in kleine dingen. Zoals patissier Henk Storm, die met regenboogcroissants op zijn eigen manier uit de kast kwam.
Presentatie: Esma Linnemann Montage: Pleuntje Valkhoff Eindredactie: Corinne van Duin&nbsp;

World Pride tussen feest en protest: hoe veilig is queer zijn in Nederland?

Het iconische R&B-nummer ‘Pony’ van Ginuwine bestaat 30 jaar: reden tot een feestje. Want zoals iedereen weet is Pony een nummer dat het zowel op een werkborrel, als in de slaapkamer goed doet. Popredacteur Els de Grefte en muziekverslaggever Pablo Cabenda bespreken wat liedjes verleidelijk maakt, wat de meeste sexy nummers aller tijden zijn en waarom we nou eigenlijk zo aangetrokken worden tot muziek.

Presentatie: Esma Linnemann
Redactie: Julia van Alem 
Montage: Pleuntje Valkhoff
Eindredactie: Jasper Veenstra en Corinne van Duin

Het iconische R&amp;B-nummer &lsquo;Pony&rsquo; van Ginuwine bestaat 30 jaar: reden tot een feestje. Want zoals iedereen weet is Pony een nummer dat het zowel op een werkborrel, als in de slaapkamer goed doet. Popredacteur Els de Grefte en muziekverslaggever Pablo Cabenda bespreken wat liedjes verleidelijk maakt, wat de meeste sexy nummers aller tijden zijn en waarom we nou eigenlijk zo aangetrokken worden tot muziek.
Presentatie: Esma Linnemann Redactie: Julia van Alem&nbsp; Montage: Pleuntje Valkhoff Eindredactie: Jasper Veenstra en Corinne van Duin

De airfryer: ‘ordinair bakbeest’ wordt nu ook omarmd door culinaire snobs

In 1 playlist(s)

Culturele bagage

Social links

Follow podcast

Recent clips