Een op de vijf Nederlandse huishoudens heeft er een in de keuken: de airfryer. Maar er lijken twee kampen te bestaan: je bent ultiem fan of je verafschuwt ’m. Hoe is deze cultuurstrijd rondom de airfryer ontstaan? Esma Linnemann bespreekt het met economieverslaggever Fleur de Weerd en airfryer-aficionado Matijn Nijhuis. En via een verbinding vanuit Ierland praat ook schrijver en kok Yvette van Boven mee.

Lees ook het stuk van Fleur de Weerd over de airfryer. 

Presentatie: Esma Linnemann
Redactie en montage: Julia van Alem
Eindredactie: Corinne van Duin, Jasper Veenstra

Een op de vijf Nederlandse huishoudens heeft er een in de keuken: de airfryer. Maar er lijken twee kampen te bestaan: je bent ultiem fan of je verafschuwt &rsquo;m. Hoe is deze cultuurstrijd rondom de airfryer ontstaan? Esma Linnemann bespreekt het met economieverslaggever Fleur de Weerd en airfryer-aficionado Matijn Nijhuis. En via een verbinding vanuit Ierland praat ook schrijver en kok Yvette van Boven mee. <a href="https://www.volkskrant.nl/volkskrant-magazine/de-opmars-van-de-airfryer-is-niet-te-stoppen-de-mag-netron-oven-het-gasfornuis-ik-gebruik-ze-niet-meer~ba72a9d4/">Lees ook het stuk van Fleur de Weerd over de airfryer.&nbsp;</a> Presentatie: Esma Linnemann Redactie en montage: Julia van Alem Eindredactie: Corinne van Duin, Jasper Veenstra

Over films, series, boeken en andere popculturele verschijnselen die ons blij maken, verbazen of hebben ontroerd. Over wat je niet mag missen, maar vooral: wat je van kunst kunt leren over het leven zelf. Met host Esma Linnemann word je samen met de cultuurexperts van de Volkskrant elke week bijgepraat. 

Over films, series, boeken en andere popculturele verschijnselen die ons blij maken, verbazen of hebben ontroerd. Over wat je niet mag missen, maar vooral: wat je van kunst kunt leren over het leven zelf. Met host Esma Linnemann word je samen met de cultuurexperts van de Volkskrant elke week bijgepraat.

Culturele bagage

De airfryer: ‘ordinair bakbeest’ wordt nu ook omarmd door culinaire snobs

Er is een nieuw monster in Hollywood: de techbro. En de komende tijd worden we overspoeld met documentaires over deze griezelige, soms ronduit kwaadaardige tech-bazen. Meestal zijn het bro’s, maar er zit ook een zeer beruchte tech-meid bij.
Waarom heeft Hollywood hier opeens zoveel interesse in? Esma Linnemann bespreekt het met techverslaggever Laurens verhagen en filmredacteur Floortje Smit.

Presentatie: Esma Linnemann
Redactie en montage: Julia van Alem
Eindredactie: Jasper Veenstra

Er is een nieuw monster in Hollywood: de techbro. En de komende tijd worden we overspoeld met documentaires over deze griezelige, soms ronduit kwaadaardige tech-bazen. Meestal zijn het bro&rsquo;s, maar er zit ook een zeer beruchte tech-meid bij. Waarom heeft Hollywood hier opeens zoveel interesse in? Esma Linnemann bespreekt het met techverslaggever Laurens verhagen en filmredacteur Floortje Smit. Presentatie: Esma Linnemann Redactie en montage: Julia van Alem Eindredactie: Jasper Veenstra

Waarom de techbro de nieuwe filmschurk is

De geliefde columnist, schrijver en cabaretier Paulien Cornelisse is woensdag op 50-jarige leeftijd overleden. Dat nieuws kwam op de Volkskrant-redactie aan als een mokerslag. Cornelisse werd bij het grote publiek bekend door haar feilloze en ontzettend grappige gevoel voor taal. Acht jaar lang stond ze met haar 150-columns drie keer per week op de voorpagina van de Volkskrant. Ze inspireerde en motiveerde lezers om net iets anders naar de wereld te kijken, met meer oog voor grappige details en meer liefde voor de Nederlandse taal. Esma Linnemann herdenkt haar met hoofdredacteur Pieter Klok en journalisten Gidi Heesakkers en Mark Moorman.

Postuum door Mark Moorman.
Interview door Gidi Heesakkers.
Voorstelling 'Aanstalten'
Fragment Japan in 100 kleine stukjes

Presentatie: Esma Linnemann
Redactie: Julia van Alem
Eindredactie: Corinne van Duin, Jasper Veenstra
Foto: Frank Ruiter

De geliefde columnist, schrijver en cabaretier Paulien Cornelisse is woensdag op 50-jarige leeftijd overleden. Dat nieuws kwam op de Volkskrant-redactie aan als een mokerslag. Cornelisse werd bij het grote publiek bekend door haar feilloze en ontzettend grappige gevoel voor taal. Acht jaar lang stond ze met haar 150-columns drie keer per week op de voorpagina van de Volkskrant. Ze inspireerde en motiveerde lezers om net iets anders naar de wereld te kijken, met meer oog voor grappige details en meer liefde voor de Nederlandse taal. Esma Linnemann herdenkt haar met hoofdredacteur Pieter Klok en journalisten Gidi Heesakkers en Mark Moorman. <a href="https://www.volkskrant.nl/cultuur-media/veelzijdig-verzamelaar-van-observaties-over-gedrag-en-taal-paulien-cornelisse-op-50-jarige-leeftijd-overleden~b7ee506f/">Postuum door Mark Moorman.</a> <a href="https://www.volkskrant.nl/kijkverder/v/2025/interview-met-paulien-cornelisse-over-genieten-van-de-kleine-dingen-in-het-leven~v1361878/">Interview door Gidi Heesakkers.</a> <a href="https://npo.nl/start/afspelen/paulien-cornelisse-aanstalten_1">Voorstelling 'Aanstalten'</a> <a href="https://podcasts.apple.com/nl/podcast/stukje-82-van-japan-in-honderd-kleine-stukjes/id1484996445?i=1000552197866">Fragment Japan in 100 kleine stukjes</a>
Presentatie: Esma Linnemann Redactie: Julia van Alem Eindredactie: Corinne van Duin, Jasper Veenstra Foto: Frank Ruiter

Dag Paulien: een eerbetoon aan onze unieke collega

Het oerknusse sociale platform Hyves is terug en dat valt in goede aarde bij mensen die terugverlangen naar een tijd waarin er nog geen smartphones waren en je je muziek beluisterde via een iPod. Met verslaggever Miluska van Rompu en techverslaggever Frank Rensen bespreekt Esma Linnemann waar de techno-nostalgie vandaan komt.

Presentatie: Esma Linnemann
Redactie: Julia van Alem
Montage: Josefien Overeem
Eindredactie: Corinne van Duin, Jasper Veenstra

Het oerknusse sociale platform Hyves is terug en dat valt in goede aarde bij mensen die terugverlangen naar een tijd waarin er nog geen smartphones waren en je je muziek beluisterde via een iPod. Met verslaggever Miluska van Rompu en techverslaggever Frank Rensen bespreekt Esma Linnemann waar de techno-nostalgie vandaan komt.
Presentatie: Esma Linnemann Redactie: Julia van Alem Montage: Josefien Overeem Eindredactie: Corinne van Duin, Jasper Veenstra

De airfryer: ‘ordinair bakbeest’ wordt nu ook omarmd door culinaire snobs

In 1 playlist(s)

Culturele bagage

Social links

Follow podcast

Recent clips