アシスタントの加藤明子アナがこの番組のオープニングで「女将の～」と自己紹介するようになって、スタジオはすっかり小料理屋の雰囲気に？？今夜はいきなり文珍さんのボヤキからスタートです。東海道新幹線での車内販売がモバイルオーダー限定になってから、スマホを持っていない文珍さんは販売員の皆さんの応対に思わずイラっとしてしまうことが多いとか・・・「カスハラ」にならないように気をつけながらも、つい、意地悪なことを口にしてしまうそうです（苦笑）。