Köklere Dönüş’ün yeni bölümünde Maria Ekmekçioğlu ile İstanbul Rum mutfağını, geniş aile birlikte yaşadıkları konağın ortak mutfağında pişen yemekleri, çeşit çeşit meze ve lakerdaları, kırlangıç balıklarına turptan yapılan pulları konuştuk. Ege’nin iki yakasının mutfaklarının buluşma noktalarını andık. Mutfaklar modernleştikçe nostaljik lezzetlerin taşıdığı duygu yükünü hatırladık. Maria Hanım’ın baharat aşkını, yemek ve yolculuk kitaplarını, TV programlarını hala keşfetmediyseniz, gelin bu bölümle ve MSA mutfaklarında pişirdiği Pasta Flora’nın videosuyla başlayın.