Bu Kız Hep Aç - Köklere Dönüş - MSA'nın PodcastiBu Kız Hep Aç - Köklere Dönüş - MSA'nın Podcasti

Bu Kız Hep Aç - Köklere Dönüş 058

View descriptionShare

Bu Kız Hep Aç - Köklere Dönüş - MSA'nın Podcasti

Lian Penso Benbasat, etnik ve geleneksel mutfak kültürleri ile yıllara meydan okuyan marka hikayelerini araştırıyor. Her hafta farklı bir sofraya konu 
66 clip(s)
Loading playlist

Köklere Dönüş’ün bu bölümdeki konuğu Burgazada’nın sembolü, akla gelen ilk isim “Tazeler Galeta” sesiyle tanıdığımız Turan Kaplan. Her gün iskeleden başlayıp Kalpazankaya’ya kadar gidip geri gelen, adalıların bir gün sesini duymasa merak edeceği bir isim. 1968’den beri önce omzundaki sepetinde, şimdi el arabasında sattığı galetalar, peksimetler, kurabiyeler, çay saatleri için krik kraklar, çocuklar için pijamalı (çikolatalı) kurabiyeler yıllardır Kurtuluş’ta aynı imalathaneden geliyor. Burgazada’nın yalnızca ikonik yüzlerinden biri değil; eskinin fayton sesleri, terlikçi, enginarcı sesleriyle birlikte ses hafızasının da mihenk taşlarından biri olan Galetacı Turan Abi’yle birlikte bugünkü çay saatinde misafiriniz oluyoruz. 

  • Facebook
  • X (Twitter)
  • WhatsApp
  • Email
  • Download

In 1 playlist(s)

Bu Kız Hep Aç - Köklere Dönüş - MSA'nın Podcasti

Lian Penso Benbasat, etnik ve geleneksel mutfak kültürleri ile yıllara meydan okuyan marka hikayeler 
Social links
Follow podcast
Recent clips
Browse 66 clip(s)