Bu Kız Hep Aç - Köklere Dönüş - MSA'nın PodcastiBu Kız Hep Aç - Köklere Dönüş - MSA'nın Podcasti

Bu Kız Hep Aç – Köklere Dönüş 039

View descriptionShare

Bu bölümde Kadıköy Balık Pazarı’nda 105 yaşında bir lokantaya, Yanyalı Fehmi’ye konuk olduk. Ailenin üçüncü kuşak temsilcilerinden Ergin Sönmezler’den yemediğini yedirmeyen, evine almadığını lokantaya da almayan lokantacılık anlayışını dinledik. 1919’dan bu yana Türk mutfak kültürünü yaşatmaya çalışan, tarifleri koruyup aktarmayı sorumlulukları olarak gören Yanyalı Fehmi’nin 100 çeşit yemeğini tatmadan önce bu bölüme mutlaka kulak verin.

  • Facebook
  • X (Twitter)
  • WhatsApp
  • Email
  • Download

In 1 playlist(s)

  1. Bu Kız Hep Aç - Köklere Dönüş - MSA'nın Podcasti

    41 clip(s)

Bu Kız Hep Aç - Köklere Dönüş - MSA'nın Podcasti

Lian Penso Benbasat, etnik ve geleneksel mutfak kültürleri ile yıllara meydan okuyan marka hikayeler 
Social links
Follow podcast
Recent clips
Browse 41 clip(s)