In Zuid-Nederland is carnaval van start gegaan en dat betekent voor horeca in de regio weer een gouden periode. Uit onderzoek van Rabobank blijkt dat sommige cafés wel 10 tot 20 procent van hun jaaromzet weten op te halen in deze weken. ‘Op carnavalsdagen wordt er net zoveel bier verkocht als in drie of vier goede zomerweekenden’, vertelt Fred Teeven, voorzitter van branchevereniging Nederlandse Brouwers. 

Lees het hele artikel op bnr.nl: Carnaval geeft horeca flinke omzetboost, toch zijn brouwers bezorgd