Daf Dubbelman stapt in 2025 in Zuivere Koffie, de sociale onderneming die (ex-)gedetineerden opleidt tot koffiebrander en barista. De missie is sterk, het merk heeft naam gemaakt en klanten als KLM en Artis schenken de koffie. Maar achter de schermen is de situatie op dat moment nijpend. Het bedrijf is technisch failliet, er is nauwelijks geld om nieuwe koffiebonen in te kopen en de leningen stapelen zich op. Terwijl de impact groot is, blijkt dat een sociale onderneming niet kan bestaan op goede bedoelingen alleen. Daf staat voor de uitdaging om een bedrijf met een bijzondere missie financieel weer gezond te maken.
In plaats van vast te houden aan hoe het altijd ging, grijpt Daf hard in. Vestigingen met hoge kosten gaan dicht, het verdienmodel wordt aangescherpt en de focus verschuift naar duurzame groei. Tegelijkertijd blijft hij vasthouden aan de maatschappelijke missie: mensen een tweede kans geven via werk en opleiding. Hoe maak je een sociale onderneming winstgevend zonder je idealen te verliezen? Welke fouten maakte hij onderweg? En hoe bouw je een bedrijf opnieuw op als het technisch al failliet is? Dat hoor je in deze nieuwe aflevering van Bloed, Zweet & Zaken.
Over Bloed, Zweet & Zaken
Achter elk bedrijf zitten bloed, zweet en tranen. Juist daar gaat presentator Rens de Jong in dit programma naar op zoek. We spreken ondernemers over het échte verhaal achter succes. Geen gladde verkooppraatjes, maar de ruwe werkelijkheid. Over beslissingen waardoor bijna alle investeerders afhaken, mislukte buitenlandavonturen en bureaucratische rompslomp. Maar ook over die ene gouden kans, goede keuzes en kleine meevallers. Van ondernemen op het randje van een faillissement, tot voor de eerste keer zwarte cijfers schrijven, tot uitgroeien van een klein mkb-bedrijf tot een miljoenenbusiness.
Rens duikt elke week in een thema dat belangrijk is voor ondernemend Nederland: van leiderschap en innovatie tot financiering en groei. Hoe schaal je op als startup, wat doe je bij een verkeerde investering, en hoe ga je om met persoonlijke tegenslagen als ondernemer? Hoe blijf je wendbaar in een snel veranderende economie? Dat en meer bespreekt Rens met ondernemers die dagelijks met deze vragen worden geconfronteerd. Echte verhalen uit de praktijk. Iedere aflevering sluiten we af met een ondernemerswijsheid die zo op een tegeltje kan worden gedrukt.
Bloed, Zweet & Zaken is een journalistiek onafhankelijk programma van BNR, mede mogelijk gemaakt door Qonto.
Over Rens
Rens de Jong presenteert al meer dan 25 jaar zeer uiteenlopende programma’s voor BNR. Hij is gespecialiseerd in het behapbaar maken van complexe onderwerpen en richt zich doorgaans op de meer economische en werkgerelateerde domeinen. Naast zijn werk voor BNR heeft hij een brede ervaring als televisiepresentator en is hij een bekroonde en veelgevraagde dagvoorzitter.
Redactie en montage
Myrthe Koopman
Wil je reageren?
Laat dan een comment achter onder een van de afleveringen in Spotify of stuur een mail naar bzz@bnr.nl

Chocolatier De Bonte Koe over keerzijde van viraal gaan met TikTok-hype: 'Het is gevaarlijk'
26:56

'Het zakte als een kaartenhuis in elkaar': Hoe fietslampmaker Ziemi van een fout een lichtpuntje maakte
34:07

Van drugsverslaving en groot verlies naar miljoenenbedrijf: 'Ik ben altijd doorgegaan'
34:38