De sterren voor de beste restaurants in Nederland zijn weer uitgereikt, en ook de restaurants van Joris Bijdendijk zijn weer in de prijzen gevallen. Wat is er nodig om de absolute top van deze harde wereld te bereiken? Joris Bijdendijk is te gast in BNR's Big Five van de Michelinsterren.

Gasten in BNR's Big Five van de Michelinsterren

-Emile van der Staak, chef van De Nieuwe Winkel in Nijmegen

-Joris Bijdendijk, chef van RIJKS en WILS in Amsterdam

-Werner Loens, voormalig directeur en hoofdinspecteur van de Michelingids Benelux

-Nadine Mögling, gastvrouw van BijJef op Texel

-Soenil Bahadoer, chef van GEM in Gemert

De sterren voor de beste restaurants in Nederland zijn weer uitgereikt, en ook de restaurants van Joris Bijdendijk zijn weer in de prijzen gevallen. Wat is er nodig om de absolute top van deze harde wereld te bereiken? Joris Bijdendijk is te gast in BNR's Big Five van de Michelinsterren.
Gasten in BNR's Big Five van de Michelinsterren
-<a href="https://www.bnr.nl/podcast/thebigfive/10584423/sterrenchef-emile-van-der-staak-de-nieuwe-winkel-met-mijn-eten-wil-ik-laten-zien-dat-alles-wat-je-doet-betekenis-heeft">Emile van der Staak</a>, chef van De Nieuwe Winkel in Nijmegen
-Joris Bijdendijk, chef van RIJKS en WILS in Amsterdam
-Werner Loens, voormalig directeur en hoofdinspecteur van de Michelingids Benelux
-Nadine M&ouml;gling, gastvrouw van BijJef op Texel
-Soenil Bahadoer, chef van GEM in Gemert

Presentatoren Diana Matroos en Art Rooijakkers gaan in gesprek met de hoofdrolspelers van de belangrijkste dossiers in Nederland.

Presentatoren Diana Matroos en Art Rooijakkers gaan in gesprek met de hoofdrolspelers van de belangrijkste dossiers in Nederland.

BNR's Big Five

Sterrenchef Joris Bijdendijk (RIJKS & Wils): 'Wij zien soms zelf niet wat er lekker is aan onze Nederlandse keuken'

Voor leidinggevenden is luisteren een van de allerbelangrijkste vaardigheden om goed onder de knie te hebben. Hoe zorg je ervoor dat je goed luistert en vervolgens ook de juiste stappen onderneemt met die informatie? En wat kunnen we leren van wereldleiders als Barack Obama?

Te gast is Ben Tiggelaar, gedragswetenschapper, leiderschapsexpert en podcastmaker bij BNR, bekend van ‘De Ben Tiggelaar Podcast'.

Gasten in BNR's Big Five van het vraagteken:

-Wendelmoet Boersema, hoofdredacteur van Trouw

-Sicco de Knecht, directeur van het Nationaal Expertisecentrum Wetenschap & Samenleving

-Ben Tiggelaar, gedragswetenschapper en leiderschapsexpert

-Micha Wertheim, cabaretier en regisseur

-Elke Wiss, schrijver, theatermaker, praktisch filosoof en columnist

Over Art Rooijakkers:

Als presentator van BNR's Big Five voert Art Rooijakkers diepgaande gesprekken met vijf invloedrijke gasten over een actueel onderwerp. Rooijakkers staat bekend om zijn scherpe en kritische interviewstijl en weet zo de luisteraar een boeiende kijk te geven op de besproken thema's.

Voor leidinggevenden is luisteren een van de allerbelangrijkste vaardigheden om goed onder de knie te hebben. Hoe zorg je ervoor dat je goed luistert en vervolgens ook de juiste stappen onderneemt met die informatie? En wat kunnen we leren van wereldleiders als Barack Obama?
Te gast is Ben Tiggelaar,&nbsp;gedragswetenschapper, leiderschapsexpert en podcastmaker bij BNR, bekend van &lsquo;De Ben Tiggelaar Podcast'.
Gasten in BNR's Big Five van het vraagteken:
-<a href="https://www.bnr.nl/podcast/thebigfive/10601974/wendelmoet-boersema-hoofdredacteur-trouw-er-worden-steeds-meer-vragen-gesteld-maar-steeds-minder-antwoorden-gegeven">Wendelmoet Boersema</a>, hoofdredacteur van Trouw
-<a href="https://www.bnr.nl/podcast/thebigfive/10602188/sicco-de-knecht-news-wetenschap-is-georganiseerde-twijfel">Sicco de Knecht</a>, directeur van het Nationaal Expertisecentrum Wetenschap &amp; Samenleving
-Ben Tiggelaar, gedragswetenschapper en leiderschapsexpert
-Micha Wertheim, cabaretier en regisseur
-Elke Wiss, schrijver, theatermaker, praktisch filosoof en columnist
Over Art Rooijakkers:
Als presentator van BNR's Big Five voert Art Rooijakkers diepgaande gesprekken met vijf invloedrijke gasten over een actueel onderwerp. Rooijakkers staat bekend om zijn scherpe en kritische interviewstijl en weet zo de luisteraar een boeiende kijk te geven op de besproken thema's.

Ben Tiggelaar (gedragswetenschapper en leiderschapsexpert): 'Je mist heel veel informatie als je niet goed bent in luisteren'

Twijfel is de motor van wetenschap. Waarom klinkt het in het maatschappelijk debat dan zo vaak als zwakte? En hoeveel ruimte zou er moeten zijn om iets niet te weten? 

Te gast is Sicco de Knecht, directeur van het Nationaal Expertisecentrum Wetenschap & Samenleving in BNR's Big Five van het vraagteken 

Gasten in BNR's Big Five van het vraagteken:

-Wendelmoet Boersema, hoofdredacteur van Trouw

-Sicco de Knecht, directeur van het Nationaal Expertisecentrum Wetenschap & Samenleving

-Ben Tiggelaar, gedragswetenschapper en leiderschapsexpert

-Elke Wiss, schrijver, theatermaker, praktisch filosoof en columnist

-Micha Wertheim, cabaretier en regisseur

Twijfel is de motor van wetenschap. Waarom klinkt het in het maatschappelijk debat dan zo vaak als zwakte? En hoeveel ruimte zou er&nbsp;moeten zijn om iets&nbsp;niet&nbsp;te weten?&nbsp;
Te gast is&nbsp;Sicco&nbsp;de Knecht, directeur van het Nationaal Expertisecentrum Wetenschap &amp; Samenleving in&nbsp;BNR's&nbsp;Big Five van het vraagteken&nbsp;
Gasten in BNR's Big Five van het vraagteken:
-<a href="https://www.bnr.nl/podcast/thebigfive/10601974/wendelmoet-boersema-hoofdredacteur-trouw-er-worden-steeds-meer-vragen-gesteld-maar-steeds-minder-antwoorden-gegeven">Wendelmoet Boersema</a>, hoofdredacteur van Trouw
-Sicco de Knecht, directeur van het Nationaal Expertisecentrum Wetenschap &amp; Samenleving
-Ben Tiggelaar, gedragswetenschapper en leiderschapsexpert
-Elke Wiss, schrijver, theatermaker, praktisch filosoof en columnist
-Micha Wertheim, cabaretier en regisseur

Sicco de Knecht (NEWS): 'Wetenschap is georganiseerde twijfel'

Opiniemakers domineren tegenwoordig vaker het mediadebat met sterke meningen, waarbij vragenstellers soms in verdrukking zijn. Daarom maken we een week over het vraagteken, als ode aan de nieuwsgierigheid. Hoe gaat een gerenommeerd dagblad als Trouw om met de uitdagingen waar vragenstellers mee te maken hebben? 

Gasten in BNR's Big Five van het vraagteken:

-Wendelmoet Boersema, hoofdredacteur van Trouw

-Sicco de Knecht, directeur van het Nationaal Expertisecentrum Wetenschap & Samenleving

-Ben Tiggelaar, gedragswetenschapper en leiderschapsexpert

-Elke Wiss, schrijver, theatermaker, praktisch filosoof en columnist

-Micha Wertheim, cabaretier en regisseur

Opiniemakers domineren tegenwoordig vaker&nbsp;het&nbsp;mediadebat&nbsp;met sterke meningen, waarbij vragenstellers soms in verdrukking zijn. Daarom maken we een week over het vraagteken, als ode aan de nieuwsgierigheid.&nbsp;Hoe gaat een gerenommeerd dagblad als Trouw om met de uitdagingen waar vragenstellers&nbsp;mee te maken hebben?&nbsp;
Gasten in BNR's Big Five van het vraagteken:
-Wendelmoet Boersema, hoofdredacteur van Trouw
-Sicco de Knecht, directeur van het Nationaal Expertisecentrum Wetenschap &amp; Samenleving
-Ben Tiggelaar, gedragswetenschapper en leiderschapsexpert
-Elke Wiss, schrijver, theatermaker, praktisch filosoof en columnist
-Micha Wertheim, cabaretier en regisseur

Sterrenchef Joris Bijdendijk (RIJKS & Wils): 'Wij zien soms zelf niet wat er lekker is aan onze Nederlandse keuken'

In 1 playlist(s)

BNR's Big Five

Social links

Follow podcast

Recent clips