Het stikt in Nederland van de bierbrouwers, 't zijn er bijna 700. Maar het biertje dat we drinken heeft steeds vaker geen of minder alcohol. Gat in de markt, of probleem voor de sector? Te gast is Tessel de Heij, mede-oprichter bierbrouwer Gebrouwen door Vrouwen.
Gasten in BNR's Big Five van alcohol:
-Sigrid Sijthoff, arts verslavingszorg en oprichter van Kick Your Habits op, een centrum voor verslavingszorg
-Luc Hagenaars, universitair docent Publieke Gezondheid en Beroepsgezondheid in het Amsterdam UMC
-Mark van Vugt, evolutie- en organisatiepsycholoog aan de Vrije Universiteit van Amsterdam
-Tessel de Heij, mede-oprichter bierbrouwer Gebrouwen door Vrouwen
-Harold Hamersma, wijnschrijver van AD, Het Parool en Plus Magazine

Evolutiepsycholoog Mark van Vugt (VU): 'Alcohol heeft een cruciale rol gespeeld in onze evolutie'
40:46

Universitair docent Amsterdam UMC Luc Hagenaars: 'Draai als overheid steviger aan de knoppen van prijs, beschikbaarheid en reclame, om alcoholgebruik terug te dringen'
38:58

Verslavingsarts Sigrid Sijthoff: 'Mensen vinden het heel gênant om toe te geven dat ze hun alcoholgebruik niet in de hand hebben'
43:10