O Ministro do Mar, Ricardo Serrão Santos, falou sobre a relação entre o bacalhau e as águas portuguesas e... sobre o melhor azeite e o melhor vinho para acompanhar o "fiel amigo" na consoada.
A Pesca do Bacalhau em Ílhavo e Gafanha da Nazaré
A vida solitária da pesca à linha na Terra Nova
"O Bacalhau ainda é rei na Gastronomia portuguesa"