[O Observador está a republicar os três episódios mais ouvidos do ano em cada podcast. Este é de 3 de outubro de 2025.] Muitos acreditam que a fruta fermenta no estômago se for comida no fim da refeição. Mas será mesmo assim? A Nutricionista Mariana Chaves explica.

[O Observador est&aacute; a republicar os tr&ecirc;s epis&oacute;dios mais ouvidos do ano em cada podcast. Este &eacute; de 3 de outubro de 2025.] Muitos acreditam que a fruta fermenta no est&ocirc;mago se for comida no fim da refei&ccedil;&atilde;o. Mas ser&aacute; mesmo assim? A Nutricionista Mariana Chaves explica.

Mariana Chaves - Nutricionista - ajuda a desfazer mitos e dá conselhos sobre como comer melhor.

Mariana Chaves - Nutricionista - ajuda a desfazer mitos e d&aacute; conselhos sobre como comer melhor.

Aprender a Comer

Mariana Chaves - Nutricionista - ajuda a desfazer mitos e dá conselhos sobre alimentação saudável. Comer bem e com sabor. Estratégias para tornar a vida melhor. Os episódios são publicados às terças-feiras. 

Mariana Chaves - Nutricionista - ajuda a desfazer mitos e dá conselhos sobre alimentação saudável. Comer bem e com sabor. Estratégias para tornar a vida melhor. Os episódios são publicados às terças-feiras.

Os mais ouvidos de 2025. Posso comer fruta no fim da refeição? — A sua pergunta

No Natal contam-se memórias. A Nutricionista Mariana Chaves mostra a importância de nos reunirmos à mesa no Natal e como isso ajuda na empatia e laços afetivos de todos.

No Natal contam-se mem&oacute;rias. A Nutricionista Mariana Chaves mostra a import&acirc;ncia de nos reunirmos &agrave; mesa no Natal e como isso ajuda na empatia e la&ccedil;os afetivos de todos.

O Natal pesa mais no coração ou na balança?

Beber café a seguir à refeição pode dificultar a absorção de ferro, o que é determinante para quem tem reservas de ferro baixas. A nutricionista Mariana Chaves responde a esta questão do ouvinte.

Beber caf&eacute; a seguir &agrave; refei&ccedil;&atilde;o pode dificultar a absor&ccedil;&atilde;o de ferro, o que &eacute; determinante para quem tem reservas de ferro baixas. A nutricionista Mariana Chaves responde a esta quest&atilde;o do ouvinte.

Posso beber café depois da refeição? – A sua Pergunta

[O Observador está a republicar os três episódios mais ouvidos do ano em cada podcast. Este é de 13 de maio de 2025.] Ovo é sinónimo de proteína, mas não é o único. A nutricionista Mariana Chaves compara vários alimentos ricos em proteína e deixa sugestões desde o pequeno-almoço até ao jantar.

[O Observador est&aacute; a republicar os tr&ecirc;s epis&oacute;dios mais ouvidos do ano em cada podcast. Este &eacute; de 13 de maio de 2025.] Ovo &eacute; sin&oacute;nimo de prote&iacute;na, mas n&atilde;o &eacute; o &uacute;nico. A nutricionista Mariana Chaves compara v&aacute;rios alimentos ricos em prote&iacute;na e deixa sugest&otilde;es desde o pequeno-almo&ccedil;o at&eacute; ao jantar.

Os mais ouvidos de 2025. Posso comer fruta no fim da refeição? — A sua pergunta

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