Nesta edição falamos de gordura trans. É a gordura que a mais mal faz à saúde. Foi proibida nos EUA e na Europa. Mas ainda existe?

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Mariana Chaves - Nutricionista - ajuda a desfazer mitos e dá conselhos sobre como comer melhor.

Mariana Chaves - Nutricionista - ajuda a desfazer mitos e d&aacute; conselhos sobre como comer melhor.

Aprender a Comer

Mariana Chaves - Nutricionista - ajuda a desfazer mitos e dá conselhos sobre alimentação saudável. Comer bem e com sabor. Estratégias para tornar a vida melhor. Os episódios são publicados às terças-feiras. 

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Margarina ou manteiga? Azeite

Saiba como tornar a sua salada mais rica nutricionalmente adicionando-lhe molhos pouco calóricos. Mariana Chaves explora ingredientes reais, como frutas e ervas, e o melhor é que os pode fazer em casa

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Quais os melhores molhos para as saladas?

Podemos tirar mais partido dos benefícios da salada se for consumida ao jantar. Porquê? A Mariana Chaves dá-lhe cinco motivos para a consumir nesta altura do dia, em que os antioxidantes são os reis.

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Saladas para combater o stress do dia que passou

A Revolução da Glicose recomenda (re)vestir os hidratos de carbono com fibra, proteína e gordura, como se fosse uma proteção. Nesta edição preparamos lanches na ordem e conjugação de alimentos correta.

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Margarina ou manteiga? Azeite

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