No episódio de hoje, Flávio Trombino te dá dicas de como consumir a uva passa, alimento polêmico que sempre divide opiniões nos pratos de final de ano. 

No episódio de hoje, Flávio Trombino te dá dicas de como consumir a uva passa, alimento polêmico que sempre divide opiniões nos pratos de final de ano.

Tendências, novidades, dicas, novos ingredientes e tudo que está movimentando o mundo da gastronomia em Minas, no Brasil e no mundo. Uma viagem pela cozinha internacional e mineira contemporânea.

Alvorada Gourmet

Playlist da Alvorada FM com todos os nossos programas agregados!

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Alvorada Gourmet - Uva passa nos pratos de fim de ano 

No episódio de hoje, Flávio Trombino explica a origem do nome e da receita de arroz à grega. 

No epis&oacute;dio de hoje, Fl&aacute;vio Trombino explica a origem do nome e da receita de arroz &agrave; grega.&nbsp;

Alvorada Gourmet - Arroz à grega

No episódio de hoje, Flávio Trombino fala sobre como a invenção do telefone influenciou na popularização do delivery de alimentos. 

No epis&oacute;dio de hoje, Fl&aacute;vio Trombino fala sobre como a inven&ccedil;&atilde;o do telefone influenciou na populariza&ccedil;&atilde;o do delivery de alimentos.&nbsp;

Alvorada Gourmet - Pratos ideais para delivery

Flávio Trombino fala sobre a "cozinha de sobrevivência" dos portugueses no período das grandes navegações e os ingredientes que eles levavam nas embarcações para a alimentação dos tripulantes.

Fl&aacute;vio Trombino fala sobre a "cozinha de sobreviv&ecirc;ncia" dos portugueses no per&iacute;odo das grandes navega&ccedil;&otilde;es e os ingredientes que eles levavam nas embarca&ccedil;&otilde;es para a alimenta&ccedil;&atilde;o dos tripulantes.

Alvorada Gourmet - Uva passa nos pratos de fim de ano

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