Alvorada Gourmet - Paleta de cordeiro marinada ao vinho

No episódio de hoje, Afonso Borges fala sobre os vinhos da região do Vale do Jequitinhonha e passa uma receita de cordeiro marinado ao vinho. Bom apetite! 

Alvorada Gourmet - Chico angu

Flávio Trombino fala sobre o prato favorito de Juscelino Kubistchek, o chico angu, que nada mais é que o nosso frango com quiabo e angu.  

Alvorada Gourmet - Caldo de mandioca com costelinha

Em mais um episódio da série especial de Jequitinhonha, Flávio Trombino apresenta uma receita de um dos caldos mais populares da nossa culinária: o de mandioca, acompanhado de costelinha frita. 

Alvorada Gourmet - Receita de jacuba

No episódio de hoje, Flávio Trombino inicia uma série especial sobre receitas da região do Vale do Jequitinhonha. 

Alvorada Gourmet - Fondue de chocolate com frutas

Para aproveitar o frio, Flávio Trombino passa uma receita de fondue de chocolate para comer com frutas da sua escolha. Bom apetite!

Alvorada Gourmet - Receita de angu

Seguindo a série de comidas mineiras, Flávio Trombino apresenta a sua receita tradicional do angu mineiro, que leva apenas dois ingredientes: fubá e água. 

Alvorada Gourmet - Frango com quiabo

Para celebrar a gastronomia do nosso estado, Flávio Trombino inicia uma série especial dedicada à comida mineira. E nada melhor do que começar com um clássico: o frango com quiabo. 

Alvorada Gourmet - Torradas assadas com espinafre

No episódio de hoje, o nosso chef Flávio Trombino te ensina a preparar torradas assadas com espinafre, uma boa opção para servir como aperitivo ou entrada. 

Alvorada Gourmet - Creme de batata baroa com bacon

No episódio de hoje, Flávio Trombino te ensina a fazer um delicioso creme de batata baroa acompanhado de bacon picado. 

Alvorada Gourmet - Diferentes temperos para o arroz

Seguindo a sua série sobre arroz e feijão, Flávio Trombino te dá dicas de temperos para utilizar na hora de cozinhar o arroz.