O frio chegou de vez em BH. Por isso, a série especial receitas de Festa Junina ganhou um tempero ainda mais saboroso. No programa de hoje, Flavio Trombino traz o caldo de mandioca com costela. Confira!

Ingredientes:

• 1 KG de costela de boi
• 2 cebolas
• 3 dentes de alho amassados
• 500 G de tomate
• 1 cenoura
• 1 KG de mandioca
• 1 alho poró
• Sal e pimenta do reino à gosto