Aproveitando a expedição ao Vale do Jequitinhonha, Flávio Trombino, apresenta uma receita deliciosa e típica do local em comemoração ao dia do Garimpeiro, atividade tradicional e cultural do local.

Aproveitando a expedi&ccedil;&atilde;o ao Vale do Jequitinhonha, Fl&aacute;vio Trombino, apresenta uma receita deliciosa e t&iacute;pica do local em comemora&ccedil;&atilde;o ao dia do Garimpeiro, atividade tradicional e cultural do local.

Tendências, novidades, dicas, novos ingredientes e tudo que está movimentando o mundo da gastronomia em Minas, no Brasil e no mundo. Uma viagem pela cozinha internacional e mineira contemporânea.

Alvorada Gourmet

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Alvorada Gourmet - Receita Especial Bambá do Garimpo

No episódio de hoje, Flávio Trombino fala sobre como a invenção do telefone influenciou na popularização do delivery de alimentos. 

No epis&oacute;dio de hoje, Fl&aacute;vio Trombino fala sobre como a inven&ccedil;&atilde;o do telefone influenciou na populariza&ccedil;&atilde;o do delivery de alimentos.&nbsp;

Alvorada Gourmet - Pratos ideais para delivery

Flávio Trombino fala sobre a "cozinha de sobrevivência" dos portugueses no período das grandes navegações e os ingredientes que eles levavam nas embarcações para a alimentação dos tripulantes.

Fl&aacute;vio Trombino fala sobre a "cozinha de sobreviv&ecirc;ncia" dos portugueses no per&iacute;odo das grandes navega&ccedil;&otilde;es e os ingredientes que eles levavam nas embarca&ccedil;&otilde;es para a alimenta&ccedil;&atilde;o dos tripulantes.

Alvorada Gourmet - Cozinha no período das navegações

No episódio de hoje, Flávio Trombino explica o que é o ponto noisette, uma técnica francesa de cozimento da manteiga. 

No epis&oacute;dio de hoje, Fl&aacute;vio Trombino explica o que &eacute; o ponto noisette, uma t&eacute;cnica francesa de cozimento da manteiga.&nbsp;

Alvorada Gourmet - Receita Especial Bambá do Garimpo

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