No episódio de hoje, Flávio Trombino te ensina a fazer uma batida de coco, bebida tradicional na culinária nordestina. 

Ingredientes: 
150ml de cachaça
400l de leite de coco
uma lata de leite condensado 
gelo 

No episódio de hoje, Flávio Trombino te ensina a fazer uma batida de coco, bebida tradicional na culinária nordestina. 
Ingredientes: 
<ul>
<li>150ml de cachaça</li>
<li>400l de leite de coco</li>
<li>uma lata de leite condensado </li>
<li>gelo </li>
</ul>

Tendências, novidades, dicas, novos ingredientes e tudo que está movimentando o mundo da gastronomia em Minas, no Brasil e no mundo. Uma viagem pela cozinha internacional e mineira contemporânea.

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Playlist da Alvorada FM com todos os nossos programas agregados!

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Alvorada Gourmet - Receita de batida de coco 

No episódio de hoje, Flávio Trombino comenta sobre a sua participação em dois festivais de jabuticaba, nas cidades de Sabará e Congonhas do Campo. Não perca! 

No episódio de hoje, Flávio Trombino comenta sobre a sua participação em dois festivais de jabuticaba, nas cidades de Sabará e Congonhas do Campo. Não perca!

Alvorada Gourmet - Novembro, o mês da jabuticaba 

No episódio de hoje, Flávio Trombino te ensina a fazer uma maionese, porém sem um dos ingredientes tradicionais da receita: o ovo. 

No episódio de hoje, Flávio Trombino te ensina a fazer uma maionese, porém sem um dos ingredientes tradicionais da receita: o ovo.

Alvorada Gourmet - Receita de maionese sem ovo 

No episódio de hoje, Flávio Trombino te indica uma opção deliciosa para substituir o azeite. Aprenda com o nosso chef a fazer o preparo de manteiga clarificada! 

No episódio de hoje, Flávio Trombino te indica uma opção deliciosa para substituir o azeite. Aprenda com o nosso chef a fazer o preparo de manteiga clarificada!

Alvorada Gourmet - Receita de batida de coco

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