No episódio de hoje, Afonso Borges fala sobre os vinhos da região do Vale do Jequitinhonha e passa uma receita de cordeiro marinado ao vinho. Bom apetite! 

No epis&oacute;dio de hoje, Afonso Borges fala sobre os vinhos da regi&atilde;o do Vale do Jequitinhonha e passa uma receita de cordeiro marinado ao vinho. Bom apetite!&nbsp;

Tendências, novidades, dicas, novos ingredientes e tudo que está movimentando o mundo da gastronomia em Minas, no Brasil e no mundo. Uma viagem pela cozinha internacional e mineira contemporânea.

Alvorada Gourmet

Playlist da Alvorada FM com todos os nossos programas agregados!

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Alvorada Gourmet - Paleta de cordeiro marinada ao vinho 

No Dia do Mel, o chef Flávio Trombino fala um pouco sobre o alimento e repassa uma receita de cenouras assadas acompanhada do ingrediente. 

No Dia do Mel, o chef Fl&aacute;vio Trombino fala um pouco sobre o alimento e repassa uma receita de cenouras assadas acompanhada do ingrediente.&nbsp;

Alvorada Gourmet - Cenouras assadas com mel

No Dia Internacional da Alcachofra, o nosso chef Flávio Trombino te ensina a preparar uma alcachofra salteada no azeite com limão, ideal para ser servida como entrada ou acompanhamento. 

No Dia Internacional da Alcachofra, o nosso chef Fl&aacute;vio Trombino te ensina a preparar uma alcachofra salteada no azeite com lim&atilde;o, ideal para ser servida como entrada ou acompanhamento.&nbsp;

Alvorada Gourmet - Alcachofra salteada no azeite com limão

Que tal aproveitar a sua sexta-feira 13 com um clássico do boteco mineiro? Afonso Borges tem a receita!

Que tal aproveitar a sua sexta-feira 13 com um cl&aacute;ssico do boteco mineiro? Afonso Borges tem a receita!

Alvorada Gourmet - Paleta de cordeiro marinada ao vinho

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