O protagonista do episódio de hoje é o molho bordo bordelaise, um clássico francês feito a base de vinho tinto. 

O protagonista do epis&oacute;dio de hoje &eacute; o molho bordo bordelaise, um cl&aacute;ssico franc&ecirc;s feito a base de vinho tinto.&nbsp;

Tendências, novidades, dicas, novos ingredientes e tudo que está movimentando o mundo da gastronomia em Minas, no Brasil e no mundo. Uma viagem pela cozinha internacional e mineira contemporânea.

Alvorada Gourmet

Playlist da Alvorada FM com todos os nossos programas agregados!

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Alvorada Gourmet - Molho bordelaise

Dando segmento a série de pratos para o réveillon, Flávio Trombino te ensina a fazer uma receita de lombo suíno assado acompanhado de mel, laranja e ervas. 

Dando segmento a s&eacute;rie de pratos para o r&eacute;veillon, Fl&aacute;vio Trombino te ensina a fazer uma receita de lombo su&iacute;no assado acompanhado de mel, laranja e ervas.&nbsp;

Alvorada Gourmet - Lombo suíno assado com mel, laranjas e ervas

No episódio de hoje, Flávio Trombino inicia uma série especial de pratos para o réveillon. 

No epis&oacute;dio de hoje, Fl&aacute;vio Trombino inicia uma s&eacute;rie especial de pratos para o r&eacute;veillon.&nbsp;

Alvorada Gourmet - Salada de lentilhas 

Para evitar o desperdício, Flávio Trombino dá ideias de como transformar as sobras da ceia em diferentes pratos. 

Para evitar o desperd&iacute;cio, Fl&aacute;vio Trombino d&aacute; ideias de como transformar as sobras da ceia em diferentes pratos.&nbsp;

Alvorada Gourmet - Molho bordelaise

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