O protagonista do episódio de hoje é o molho bordo bordelaise, um clássico francês feito a base de vinho tinto. 

O protagonista do epis&oacute;dio de hoje &eacute; o molho bordo bordelaise, um cl&aacute;ssico franc&ecirc;s feito a base de vinho tinto.&nbsp;

Tendências, novidades, dicas, novos ingredientes e tudo que está movimentando o mundo da gastronomia em Minas, no Brasil e no mundo. Uma viagem pela cozinha internacional e mineira contemporânea.

Alvorada Gourmet

Playlist da Alvorada FM com todos os nossos programas agregados!

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Alvorada Gourmet - Molho bordelaise

Seguindo a sua série de episódios de preparos para ocasiões especiais para o final de ano, Flávio Trombino apresenta a receita de um molho béarnaise.

Seguindo a sua s&eacute;rie de epis&oacute;dios de preparos para ocasi&otilde;es especiais para o final de ano, Fl&aacute;vio Trombino apresenta a receita de um molho b&eacute;arnaise.

Alvorada Gourmet - Molho béarnaise

Flávio Trombino ensina a receita de um prato fácil de fazer para você levar na reunião de fim de ano.

Fl&aacute;vio Trombino ensina a receita de um prato f&aacute;cil de fazer para voc&ecirc; levar na reuni&atilde;o de fim de ano.

Alvorada Gourmet - Salada de frango defumado

No episódio de hoje, Flávio Trombino presta homenagem a José Maria Rocha, fundador do famoso Bar do Bolão, que morreu nesta semana. 

No epis&oacute;dio de hoje, Fl&aacute;vio Trombino presta homenagem a Jos&eacute; Maria Rocha, fundador do famoso Bar do Bol&atilde;o, que morreu nesta semana.&nbsp;

Alvorada Gourmet - Molho bordelaise

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