No episódio de hoje, Flávio Trombino presta homenagem a José Maria Rocha, fundador do famoso Bar do Bolão, que morreu nesta semana. 

No epis&oacute;dio de hoje, Fl&aacute;vio Trombino presta homenagem a Jos&eacute; Maria Rocha, fundador do famoso Bar do Bol&atilde;o, que morreu nesta semana.&nbsp;

Tendências, novidades, dicas, novos ingredientes e tudo que está movimentando o mundo da gastronomia em Minas, no Brasil e no mundo. Uma viagem pela cozinha internacional e mineira contemporânea.

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Alvorada Gourmet - Homenagem a José Maria Rocha

Flávio Trombino inicia uma série especial chamada "Verão à mesa". A primeira receita apresentada é de é um ceviche brasileiro de peixe branco com manga e coentro. 

Fl&aacute;vio Trombino inicia uma s&eacute;rie especial chamada "Ver&atilde;o &agrave; mesa". A primeira receita apresentada &eacute; de &eacute; um ceviche brasileiro de peixe branco com manga e coentro.&nbsp;

Alvorada Gourmet -  Ceviche brasileiro de peixe branco 

No episódio de hoje, Flávio Trombino apresenta ideias de como transformar as sobras das festividades de Ano Novo em novos pratos. 

No epis&oacute;dio de hoje, Fl&aacute;vio Trombino apresenta ideias de como transformar as sobras das festividades de Ano Novo em novos pratos.&nbsp;

Alvorada Gourmet - Reinvente as sobras do réveillon 

Flávio Trombino finaliza a série de pratos para o réveillon com uma receita de abacaxi grelhado com coco e rapadura.

Fl&aacute;vio Trombino finaliza a s&eacute;rie de pratos para o r&eacute;veillon com uma receita de abacaxi grelhado com coco e rapadura.

Alvorada Gourmet - Homenagem a José Maria Rocha

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