No Gourmet de hoje, Flávio Trombino, recita trecho de um dos livros mais famosos da gastronomia mineira, "Fogão de Lenha", em homenagem ao dia do livro!

No Gourmet de hoje, Fl&aacute;vio Trombino, recita trecho de um dos livros mais famosos da gastronomia mineira, "Fog&atilde;o de Lenha", em homenagem ao dia do livro!

Tendências, novidades, dicas, novos ingredientes e tudo que está movimentando o mundo da gastronomia em Minas, no Brasil e no mundo. Uma viagem pela cozinha internacional e mineira contemporânea.

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Alvorada Gourmet - Dia do Livro

No episódio de hoje, Flávio Trombino apresenta uma receita simples e leve de salada de melancia com queijo minas e manjericão. 

No epis&oacute;dio de hoje, Fl&aacute;vio Trombino apresenta uma receita simples e leve de salada de melancia com queijo minas e manjeric&atilde;o.&nbsp;

Alvorada Gourmet - Salada de melancia com queijo minas e manjericão

Para começar a semana, Flávio Trombino te ensina a fazer uma conserva de cebola roxa, ideal para usar em sanduíches, carnes, saladas e petiscos. 

Para come&ccedil;ar a semana, Fl&aacute;vio Trombino te ensina a fazer uma conserva de cebola roxa, ideal para usar em sandu&iacute;ches, carnes, saladas e petiscos.&nbsp;

Alvorada Gourmet - Conserva de cebola roxa 

No Alvorada Gourmet de hoje, Flávio Trombino apresenta uma receita de berinjela empanada crocante, excelente para ser servida como petisco. 

No Alvorada Gourmet de hoje, Fl&aacute;vio Trombino apresenta uma receita de berinjela empanada crocante, excelente para ser servida como petisco.&nbsp;

Alvorada Gourmet - Dia do Livro

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