No Alvorada Gourmet de hoje, Flávio Trombino apresenta algumas iguarias típicas da histórica cidade de Sabará, que completa 314 anos de idade.

No Alvorada Gourmet de hoje, Fl&aacute;vio Trombino apresenta algumas iguarias t&iacute;picas da hist&oacute;rica cidade de Sabar&aacute;, que completa 314 anos de idade.

Tendências, novidades, dicas, novos ingredientes e tudo que está movimentando o mundo da gastronomia em Minas, no Brasil e no mundo. Uma viagem pela cozinha internacional e mineira contemporânea.

Alvorada Gourmet

Playlist da Alvorada FM com todos os nossos programas agregados!

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Alvorada Gourmet - Aniversário de Sabará e suas delícias gastronômicas

No episódio de hoje, Flávio Trombino fala sobre como a invenção do telefone influenciou na popularização do delivery de alimentos. 

No epis&oacute;dio de hoje, Fl&aacute;vio Trombino fala sobre como a inven&ccedil;&atilde;o do telefone influenciou na populariza&ccedil;&atilde;o do delivery de alimentos.&nbsp;

Alvorada Gourmet - Pratos ideais para delivery

Flávio Trombino fala sobre a "cozinha de sobrevivência" dos portugueses no período das grandes navegações e os ingredientes que eles levavam nas embarcações para a alimentação dos tripulantes.

Fl&aacute;vio Trombino fala sobre a "cozinha de sobreviv&ecirc;ncia" dos portugueses no per&iacute;odo das grandes navega&ccedil;&otilde;es e os ingredientes que eles levavam nas embarca&ccedil;&otilde;es para a alimenta&ccedil;&atilde;o dos tripulantes.

Alvorada Gourmet - Cozinha no período das navegações

No episódio de hoje, Flávio Trombino explica o que é o ponto noisette, uma técnica francesa de cozimento da manteiga. 

No epis&oacute;dio de hoje, Fl&aacute;vio Trombino explica o que &eacute; o ponto noisette, uma t&eacute;cnica francesa de cozimento da manteiga.&nbsp;

Alvorada Gourmet - Aniversário de Sabará e suas delícias gastronômicas

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