Sicurezza alimentare, sostenibilità ambientale e responsabilità sociale sono sfide decisive per le imprese e per la tutela dei consumatori. Ne parliamo con l’avvocato Francesco Bruno, anche alla luce dei recenti casi di giustizialismo climatico e delle tendenze protezionistiche. Dalle prove accreditate in sede di contenzioso alla disciplina sugli PFAS, alle competenze certificate per la gestione del rischio, un viaggio tra diritto e accreditamento per capire come le certificazioni possano diventare strumenti concreti di trasparenza e competitività per le imprese.