Svampe er langt mere end paddehatte i flødesauce.

Millioner af mikroskopiske arter udgør krumtappen i klodens stofkredsløb, og selv er vi afhængige af svampe, der gror på hud og slimhinder.

Svampe er verdensmestre i enzymproduktion, fortæller mykolog Lene Lange, og derfor kan de redde en udfordret verden.

Udsendelsen er sponsoreret af Carlsbergfondet.

See omnystudio.com/listener for privacy information.