6, 5 millions de Canadiens ont décidé de manger moins de viande dans la prochaine année, que ce soit pour des raisons de santé, de protection de l'environnement ou d'éthique animale. Pourtant, 60 % des gens au pays estiment que manger de la viande est un droit fondamental qui fait partie de notre culture. Pour ou contre la consommation de viande?