מאז הפלישה הרוסית לאוקראינה זינקו מחירי החיטה בעולם בחדות. זה היה אחד הגורמים המרכזיים לעלייה כללית במחירי המזון ולהאצת האינפלציה שמערערת כיום את כלכלות העולם.

בנוסף למלחמה, משבר האקלים נותן גם הוא את אותותיו, ותנאי מזג אוויר קשים כמו בצורות ושיטפונות דחפו גם הם את מחירי המזון למעלה. ראש סוכנות המזון של האו"ם אף הזהיר שהאנושות עלולה להגיע בקרוב למשבר מזון כמותו לא ידעה מאז מלחמת העולם השנייה.

אם במערב הנזק המרכזי הוא עליית מחירים, אינפלציה, משבר כלכלי ואבטלה, במדינות הדרום הגלובאלי המשמעות היא רעב ומוות. לפי האו"ם, 44 מיליון בני אדם יגיעו השנה לסף רעב, לעומת 27 מיליון ב-2019.

בפרק הזה של "חוץ לארץ" אנחנו מארחים את ד"ר אורי מאיר צ'יזק. איתו אנחנו מנסים להבין איך יכול להיות שהעולם בדרך למשבר מזון למרות שיש בו כמויות היסטוריות של אוכל, איך זה קשור למספר קטן של תאגידים ולמה העובדה שאנחנו לא צפויים לסבול מרעב יכולה להוביל לאסון.

פודקאסטים נוספים:

🎧 ריאליטי מוות: הפרק הזה הוא בפירוש לא לילדים

🎧 הרצח, האונס והצדיק: שנתיים עם הכת הגדולה בישראל