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Ha llegado por fin el frío. Y apetece preparar los primeros platos ricos de cuchara. ¿Quién se resiste a unas lentejas, a un cocido rico o a unas carrilleras en salsa? En este episodio hablamos de la cocción lenta. Os explicamos que es una Slow Cooker y por qué los platos salen tan sabrosos cocinándolos en esta olla. Marta Miranda es autora de un montón de libros para Crock-Pot® y autora de Crockpottingy La cocina privada. Desde su estudio os destapamos todos los secretos sobre la cocción lenta. ¿Qué máquina es la mejor? ¿Cuál me compro? ¿Qué platos salen mejor?

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Ha llegado por fin el frío. Y apetece preparar los primeros platos ricos de cuchara. ¿Quién se resiste a unas lentejas, a un cocido rico o a unas carrilleras en salsa? En este episodio hablamos de la cocción lenta. Os explicamos que es una <a href="https://www.velocidadcuchara.com/que-es-y-para-que-sirve-una-crock-pot/">Slow Cooker</a> y por qué los platos salen tan sabrosos cocinándolos en esta olla. <a href="https://www.amazon.es/Marta-Miranda-Arbizu-Libros/s?k=Marta+Miranda+Arbizu&amp;rh=n%3A599364031&amp;linkCode=sl2&amp;tag=veloccucha-21&amp;linkId=02066c93329faa34d660c11c3005908a&amp;language=es_ES&amp;ref_=as_li_ss_tl">Marta Miranda</a> es autora de un montón de <a href="https://amzn.to/3Sr2OrG">libros para Crock-Pot®</a> y autora de <a href="https://www.crockpotting.es/">Crockpotting </a>y <a href="https://crockpotting.substack.com/">La cocina privada</a>. Desde su estudio os destapamos todos los secretos sobre la cocción lenta. ¿Qué máquina es la mejor? ¿Cuál me compro? ¿Qué platos salen mejor?
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¿Qué es una Crock-Pot? ¿Por qué salen tan ricos los platos de cuchara en una olla de cocción lenta? Descubrimos todos los secretos de la Slow Cooker con Marta Miranda

Cocción Lenta. ¿Qué es y cómo funciona una Crock-Pot?

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