Annoncørbetalt indhold fra Norwegian.

Jonathan Balsløw Sørensen voksede op mellem olivenlunde og lange frokoster i Toscana. I dag er han køkkenchef og medejer af Graziano i København. Sammen med Nicholas Kawamura vender han tilbage til det sted, hvor hans kærlighed til mad begyndte.

Vi hører om de italienske reservebedsteforældre Anna og Graziano, barndommens tomatsauce, olivenhøsten, cykelture i Chianti og Jonathans glæde ved at lade rejseplanerne stå åbne.

Vært: Nicholas Kawamura
Producer: Caroline Juul Mørck
Redaktør: Victor Sebastian Dilling

En podcast produceret af JP/Politikens Hus i kommercielt samarbejde med Norwegian.