Annoncørbetalt indhold fra Norwegian.

Jonathan Balsløw Sørensen voksede op mellem olivenlunde og lange frokoster i Toscana. I dag er han køkkenchef og medejer af Graziano i København. Sammen med Nicholas Kawamura vender han tilbage til det sted, hvor hans kærlighed til mad begyndte.

Vi hører om de italienske reservebedsteforældre Anna og Graziano, barndommens tomatsauce, olivenhøsten, cykelture i Chianti og Jonathans glæde ved at lade rejseplanerne stå åbne.

Vært: Nicholas Kawamura
Producer: Caroline Juul Mørck
Redaktør: Victor Sebastian Dilling

En podcast produceret af JP/Politikens Hus i kommercielt samarbejde med Norwegian.

Annonc&oslash;rbetalt indhold fra Norwegian.
Jonathan Balsl&oslash;w S&oslash;rensen voksede op mellem olivenlunde og lange frokoster i Toscana. I dag er han k&oslash;kkenchef og medejer af Graziano i K&oslash;benhavn. Sammen med Nicholas Kawamura vender han tilbage til det sted, hvor hans k&aelig;rlighed til mad begyndte.
Vi h&oslash;rer om de italienske reservebedstefor&aelig;ldre Anna og Graziano, barndommens tomatsauce, olivenh&oslash;sten, cykelture i Chianti og Jonathans gl&aelig;de ved at lade rejseplanerne st&aring; &aring;bne.
V&aelig;rt: Nicholas Kawamura Producer: Caroline Juul M&oslash;rck Redakt&oslash;r: Victor Sebastian Dilling
En podcast produceret af JP/Politikens Hus i kommercielt samarbejde med Norwegian.

Annoncørbetalt indhold fra Norwegian. I Turen går til inviterer vært Nicholas Kawamura kendte gæster med tilbage til destinationer, der har sat sig fast i kroppen, hukommelsen og de historier, de tager med hjem. Gennem personlige rejsefortællinger, konkrete anbefalinger og små dilemmaer kommer vi tættere på både mennesket og stedet – og får nye idéer til selv at tage af sted. En podcast produceret af JP/Politikens Hus i kommercielt samarbejde med Norwegian.

Annonc&oslash;rbetalt indhold fra Norwegian. I Turen g&aring;r til inviterer v&aelig;rt Nicholas Kawamura kendte g&aelig;ster med tilbage til destinationer, der har sat sig fast i kroppen, hukommelsen og de historier, de tager med hjem. Gennem personlige rejsefort&aelig;llinger, konkrete anbefalinger og sm&aring; dilemmaer kommer vi t&aelig;ttere p&aring; b&aring;de mennesket og stedet &ndash; og f&aring;r nye id&eacute;er til selv at tage af sted. En podcast produceret af JP/Politikens Hus i kommercielt samarbejde med Norwegian.