Kunnen snacks echt gezond zijn? Hoe ziet het telen van de toekomst eruit? Wordt de akker vervangen door een vertical farm? Hoe weten wij wat de consument echt lekker vindt? Hannelore Zwitserlood spreekt met ondernemers, wetenschappers en medewerkers op de campus in Venlo die deze vragen onderzoeken en beantwoorden.