האם קיסר יכול לפרוש מתפקידו, ומה משמעות וחשיבות תואר הקיסרות בעבר וכיום? ומה התהליכים שהובילו את יפן משיטת הקיסרות לשיטה הדמוקרטית? אורחת באולפן: ד"ר סיגל בן רפאל גלנטי, המכללה האקדמית בית ברל. וגם, מה הם חומרי הגלם של הבירה, ואיך הם משתלבים זה בזה? מה ההבדל בין לאגר לאייל?, ומניין מגיעה המרירות האופיינית של הבירה? אורח באולפן: ד"ר יואב רוקמן, ראש המחלקה להנדסה כימית בשנקר, ובירולוג חובב