Noch nie gab es so viele Sternerestaurants in Deutschland wie in diesem Jahr. SPIEGEL-Autor Andreas Bernard hat hinter die Kulissen des mysteriösen Auswahlverfahrens des »Guide Michelin« geschaut. 

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Andreas' Recherche: Das System hinter den Michelin-Sternen  

Gastronomie: Gäste pöbeln, meckern und stehlen Weingläser – Einblicke einer Sterne-Gastronomin
 

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► Host: Regina Steffens 

► Redaktion: Natascha Gmür 

► Redaktionelle Leitung: Carolin Katschak  

► Produktion: Christian Weber  

► Postproduktion: Natascha Gmür, Felix Klein 

► Social Media: Maira Mellinghausen 

► Musik: Above Zero 

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