שירי ורונה מדברות עם רותם ליברזון על המטבח ששומרים בו סודות ועל חומרי הגלם שמצליחים להבריח מאירן לישראל. שומעות מת״אל יצחק שגב על המפגש עם המטבח האיראני בשנות השביעים כשכיהן כדיפלומט בטהרן ועל הארוחה הפרסית שהצילה את חייו ומקנחות  עם הלל תוואקלי ״מאנימאר״  עם ספורי האוכל היהודי הפרסי . בון אפטיט

עורכות ומגישות: רונה גרשון תלמי ושירי כץ, הפקה: איתי סופרין, ביצוע טכני: שרון לרנר צילום: shutterstock  הבאה לשידור אבי שמאי

<p dir="rtl">שירי ורונה מדברות עם רותם ליברזון על המטבח ששומרים בו סודות ועל חומרי הגלם שמצליחים להבריח מאירן לישראל. שומעות מת״אל יצחק שגב על המפגש עם המטבח האיראני בשנות השביעים כשכיהן כדיפלומט בטהרן ועל הארוחה הפרסית שהצילה את חייו ומקנחות &nbsp;עם הלל תוואקלי ״מאנימאר״ &nbsp;עם ספורי האוכל היהודי הפרסי . בון אפטיט</p>
<p dir="rtl">עורכות ומגישות: רונה גרשון תלמי ושירי כץ, הפקה: איתי סופרין, ביצוע טכני: שרון לרנר צילום: shutterstock &nbsp;הבאה לשידור אבי שמאי</p>

תוכנית האוכל השבועית של כאן. שיחות עם השפים המובילים על חומרי הגלם הטובים והתופעות המעניינות של עולם הקולינריה. זכויות מסעדנים, חמוצים ומותססים ,אוכל מטוסים, שפים בחו"ל וגם מתכונים. מגישה ועורכת רונה גרשון תלמי