Se delicie conosco pelo fascinante mundo do pistache, explorando sua jornada desde as antigas civilizações até sua ascensão como uma iguaria global e símbolo de prosperidade. Vamos discutir a biologia da planta, os desafios e avanços da agroindústria, o impacto econômico e geopolítico do cultivo – incluindo seu papel em disputas comerciais e sanções internacionais. Descubra como o pistache se tornou uma commodity lucrativa para os Estados Unidos e um instrumento de soft power, os benefícios nutricionais e descubra pratos deliciosos para aproveitar o ouro verde na culinária.



 

 

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Produção Geral: Tarik Fernandes e André Trapani

Equipe de Gravação: Tarik Fernandes, Marcelo de Matos, Gustavo Rebello, Natalia Nakamura, Luis Filipe Herdy

Citação ABNT: Scicast #640: Pistache. Locução: Tarik Fernandes, Marcelo de Matos, Gustavo Rebello, Natalia Nakamura, Luis Filipe Herdy. [S.l.] Portal Deviante, 19/04/2025. Podcast. Disponível em: https://www.deviante.com.br/podcasts/scicast-640

Imagem de capa: fotos de fundo grátis de pt.pngtree.com

Referências e Indicações

Sugestões de literatura:
Guia básico sobre cultivo da UC Davis: https://www.wifss.ucdavis.edu/wp-content/uploads/2016/10/Pistachios_PDF.pdf

 

Sugestões de vídeos:
Colheita mecanizada na California: https://www.youtube.com/watch?v=7OYlKYIlJW4&ab_channel=SacramentoValley
Tem video histórico na página da APG: https://americanpistachios.org/growing-and-harvesting/history#:~:text=Pistachios%20are%20mentioned%20in%20the,for%20herself%20and%20her%20court.

 

Sugestões de links:
Produção global de pistache 2022/23: https://www.statista.com/statistics/933042/global-pistachio-production-by-country/
Sobre o uso da rota da Síria/ Turquia para escoamento e contrabando de petróleo iraniano:

https://www.argusmedia.com/en/news-and-insights/latest-market-news/2636966-assad-s-ouster-removes-key-outlet-for-iran-s-crude
https://www.spglobal.com/commodity-insights/en/news-research/latest-news/crude-oil/121024-irans-crude-exports-to-syria-halt-after-rebels-seize-power
https://www.politico.eu/article/sitki-ayan-recep-tayyip-erdogan-terrorism-hezbollah-iran-turkey-lebanon/
https://home.treasury.gov/news/press-releases/jy1151

 

Sugestões de games:
Animal Crossing: New Horizons (mod pra plantar pistache)
Angry Birds in The Hunt For The Golden Pistachio

Se delicie conosco pelo fascinante mundo do pistache, explorando sua jornada desde as antigas civiliza&ccedil;&otilde;es at&eacute; sua ascens&atilde;o como uma iguaria global e s&iacute;mbolo de prosperidade. Vamos discutir a biologia da planta, os desafios e avan&ccedil;os da agroind&uacute;stria, o impacto econ&ocirc;mico e geopol&iacute;tico do cultivo &ndash; incluindo seu papel em disputas comerciais e san&ccedil;&otilde;es internacionais. Descubra como o pistache se tornou uma commodity lucrativa para os Estados Unidos e um instrumento de soft power, os benef&iacute;cios nutricionais e descubra pratos deliciosos para aproveitar o ouro verde na culin&aacute;ria.

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Cita&ccedil;&atilde;o ABNT: Scicast #640: Pistache. Locu&ccedil;&atilde;o: Tarik Fernandes, Marcelo de Matos, Gustavo Rebello, Natalia Nakamura, Luis Filipe Herdy. [S.l.] Portal Deviante, 19/04/2025. Podcast. Dispon&iacute;vel em: https://www.deviante.com.br/podcasts/scicast-640
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Refer&ecirc;ncias e Indica&ccedil;&otilde;es
Sugest&otilde;es de literatura:
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<li aria-level="1">Guia b&aacute;sico sobre cultivo da UC Davis: https://www.wifss.ucdavis.edu/wp-content/uploads/2016/10/Pistachios_PDF.pdf</li>
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Sugest&otilde;es de v&iacute;deos:
<ul>
<li aria-level="1">Colheita mecanizada na California: <a href="https://www.youtube.com/watch?v=7OYlKYIlJW4&amp;ab_channel=SacramentoValley">https://www.youtube.com/watch?v=7OYlKYIlJW4&amp;ab_channel=SacramentoValley</a></li>
<li aria-level="1">Tem video hist&oacute;rico na p&aacute;gina da APG: <a href="https://americanpistachios.org/growing-and-harvesting/history#:~:text=Pistachios%20are%20mentioned%20in%20the,for%20herself%20and%20her%20court">https://americanpistachios.org/growing-and-harvesting/history#:~:text=Pistachios%20are%20mentioned%20in%20the,for%20herself%20and%20her%20court</a>.</li>
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Sugest&otilde;es de links:
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<li aria-level="1">Produ&ccedil;&atilde;o global de pistache 2022/23: <a href="https://www.statista.com/statistics/933042/global-pistachio-production-by-country/">https://www.statista.com/statistics/933042/global-pistachio-production-by-country/</a></li>
<li aria-level="1">Sobre o uso da rota da S&iacute;ria/ Turquia para escoamento e contrabando de petr&oacute;leo iraniano:
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<li aria-level="2"><a href="https://www.argusmedia.com/en/news-and-insights/latest-market-news/2636966-assad-s-ouster-removes-key-outlet-for-iran-s-crude">https://www.argusmedia.com/en/news-and-insights/latest-market-news/2636966-assad-s-ouster-removes-key-outlet-for-iran-s-crude</a></li>
<li aria-level="2"><a href="https://www.spglobal.com/commodity-insights/en/news-research/latest-news/crude-oil/121024-irans-crude-exports-to-syria-halt-after-rebels-seize-power">https://www.spglobal.com/commodity-insights/en/news-research/latest-news/crude-oil/121024-irans-crude-exports-to-syria-halt-after-rebels-seize-power</a></li>
<li aria-level="2"><a href="https://www.politico.eu/article/sitki-ayan-recep-tayyip-erdogan-terrorism-hezbollah-iran-turkey-lebanon/">https://www.politico.eu/article/sitki-ayan-recep-tayyip-erdogan-terrorism-hezbollah-iran-turkey-lebanon/</a></li>
<li aria-level="2"><a href="https://home.treasury.gov/news/press-releases/jy1151">https://home.treasury.gov/news/press-releases/jy1151</a></li>
</ul>
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